2、Stobi酒厂

　　走访在马其顿的第二站：Stobi酒厂（目前为私有股份制），酒厂周边25公里范围有600公顷葡萄园，年产450万升，常年都存储400万升，多半在4万/6升一个的巨型不锈钢桶里待销（原来酒庄其中有位股东做的就是不锈钢生意）。

　　在酿造理念上比较趋向工业化国际化，还可迎合市场需求进行OEM生产，目前该酒厂在中国已有产品销售（来了才发现，在之前的WINE HUB东欧主题活动上居然用过他家的“孔雀”酒）。

　　热情出口总监很熟悉“套路”的不断招呼开酒，我们有幸试到出口到不同市场（美国、法国、德国、中国等）的酒品。

　　主打产品陈放18个月新桶的西拉、梅洛、赤霞珠及本土品种韵丽怎么喝都有点钢桶味……白的霞多丽和放血的桃红倒是有点性价比，那酸爽。……

　　3、Tikves酒厂

　　Tikves酒厂建于1946年，目前年产3000万升，40%供国内市场，占马其顿市场份额的2/3，它是马其顿最大的葡萄酒厂，也是巴尔干半岛最大的葡萄酒厂之一。

　　作为那个计划经济时代就存在的产物，铁托等红色社会主义领导人都来观光过（照片墙上居然还有麦当娜），但还是在私有化进程中被（此处省略若干字）……。

▼ 国营工厂的格局和留下的“家底”依然是最大财富。

干练如克格勃女品牌经理来过中国20多次，喜欢干杯，所以Wine Tasting上拼命开酒。▼

　　帕克94分的Bela Voda还不错，就是把霞多丽、黑皮诺都做到14.5度可见这里夏秋真是热啊热，两个不同海拔的霞多丽混酿的比较也令人印象深刻，依然是14，14.5度，还有那酸爽也不错，配三文鱼小点非常棒。酒厂的白兰地值得推荐，为毛？便宜好喝！

　　4、Popova Kula 酒庄

　　Popova Kula 酒庄位于马其顿德米尔地区，某英国投行出身的老板投资产业之一。

　　酒庄的命名是以当初一个重要的检查站的塔而命名的，Popova Kula塔当初也是这个地区的一个主要的标志，后来被摧毁，为了纪念它，酒庄在附近建立了一个新的Popova Kula塔。

　　2004年拉到投资建立(买园子建房子，10公倾自有葡萄园并租其他园，7500升/公倾产量 )，2005年就出产酒品，目前，每年产量65000升/年。

▼酒庄非常适合度假在此慵懒一两天

　　德米尔这个产区位于马其顿最南端，接壞希腊，公元一世纪就开始酿酒，该产区1亿5千万年产量（占85%马其顿产量)。地中海与大陆性交互，300天晴天。虽然酒庄有故事“讲”，走的商业运作路子，也较有名气，但试到的酒就嘛嘛地了……

　　下一站：黑山……会遇上老妖否？！