摩尔多瓦葡萄酒行业面临重重挑战，一边是满怀敌意的俄罗斯和冲突四起的乌克兰，一边是苛刻的全球市场。葡萄酒行业对摩尔多瓦经济至关重要，我们且看葡萄酒大师卡洛琳·吉尔比（Caroline Gilby）笔下的摩尔多瓦葡萄酒战争。

　　“葡萄酒不该受政治干涉。”一个摩尔多瓦酿酒师最近如是说。但这近乎是痴人说梦，因为摩尔多瓦葡萄酒向来被当成政治足球。摩尔多瓦能带来显著出口收入的行业凤毛麟角，葡萄酒就是其中之一。这个贫穷的国家70%的消费商品都需要进口。

葡萄酒危机

　　摩尔多瓦的经济和政治依旧步履维艰，而葡萄酒行业亦受牵连。摩尔多瓦商品出口额的7%和农业GPD的14%来自葡萄酒，该行业和相关产业创造工作岗位25万个。2005年时，葡萄酒是第二大的出口行业，仅次于侨工，年产值3亿美元，主要出口往俄罗斯。

　　然而2006年的俄罗斯禁令，造成摩尔多瓦葡萄酒行业直接损失2亿美元，葡萄酒存货被收缴并摧毁（即使是没有付款的），导致约60家酒庄破产。2009年禁令解除，许多酒庄还是选择回归俄罗斯，因为这个市场他们熟悉、懂路。2013年第二次禁令使整个产业岌岌可危。

　　摩尔多瓦国家葡萄与葡萄酒局理事长德米特里·蒙泰亚努说：“2006年第一次禁令，我们的出口额下跌了30%，因为俄罗斯是我们葡萄酒的重要市场。我们估计，第二次禁令使摩尔多瓦葡萄酒行业再次损失了2亿美元销售额。”

　　“之前年份的库存还在，给酒庄造成极大压力，他们要向银行还买葡萄的贷款。葡萄果农也受到影响，葡萄需求下降，价格走低。2014年时，大多数酒庄都只使用自己庄园里的葡萄，没有向果农采购。”

　　要理解摩尔多瓦葡萄酒行业的重要性，上层的政治经济环境值得一提。摩尔多瓦官方数据显示，该国居住人口仅为350万，但侨外劳工约有100万人。2014年，劳工向国内汇款总额为16亿美元，三分之二来自俄罗斯。由于卢布暴跌，2014年第四季度侨外劳工汇款下跌了20%。

　　截至2015年2月的一年里，摩尔多瓦货币MDL贬值36%，国内收入也因此遭重挫。月均收入为4865MDL（260美元），葡萄园员工最低收入仅为每月1800MDL（96美元）。尽管超市的散装葡萄酒仅售1.05美元/升，不少摩尔多瓦人仍然喝不起。

　　摩尔多瓦GDP约80亿美元，出口额仅为1.81亿美元。雪上加霜的是，摩尔多瓦银行大量亏损，储备金不足20亿美元，无法限制货币贬值，正在向国际货币基金组织和世界银行请求救助。

　　此外，曾是摩尔多瓦葡萄酒重要出口市场的邻国乌克兰，也由于战争原因大幅减少了葡萄酒进口。往乌克兰的摩尔多瓦散装葡萄酒和瓶装葡萄酒的出口额分别减少了70%和25%。

冲突地带

　　站在普卡利葡萄园里，就可以清楚看到这个葡萄酒产区离乌克兰和摩尔多瓦分离地区德涅斯特河沿岸距离如此之近，边境只有几公里之遥。有消息称，德涅斯特河沿岸要求加入俄罗斯，让摩尔多瓦担忧它会成为俄罗斯西进乌克兰的据点。

　　亲俄的加告兹自治区也是一个隐患。蒙泰亚努说：“我希望加告兹不会成为又一个分离地区。俄罗斯给了出口特权，想要在亲俄的加告兹人和亲欧的摩尔多瓦人间造成分裂。比如，俄罗斯当局允许加告兹的酒庄出口往俄罗斯。”

　　尽管如此，加告兹的5家酒庄也没有出口往俄罗斯，因为摩尔多瓦葡萄酒在俄罗斯美誉度很低。

　　一些酒庄受俄罗斯影响比较大，一些则学精明了。摩尔多瓦最古老最著名的酒庄之一Bostavan酒庄（原名Purcari酒庄）庄主维克托·博斯坦说：“我们当时没有大举回归俄罗斯市场，但确实有回归，俄罗斯要了我们出口葡萄酒的14%，但这次我们确保存货没有被清算，且货款多已结清。”

转机

　　摩尔多瓦启动了多个葡萄酒援助项目，其中一个由政府和欧洲投资银行合作，在12年里投资7500万美元，用以振兴葡萄酒行业，通过贷款给酒庄、葡萄园，引进国外专家提供技术支持，进行营销等。

　　酒庄也开始开发俄罗斯和乌克兰以外的市场，如波兰、捷克、斯洛文尼亚、罗马尼亚、德国、拉脱维亚、立陶宛、美国、日本、中国、尼日利亚等。

　　摩尔多瓦葡萄酒行业未来想要发展，必须加强沟通。蒙泰亚努说：“我们将实施整合市场营销活动，长期目标是转向更稳定的市场，建立摩尔多瓦葡萄酒品牌认知度，打造葡萄酒良好形象，让摩尔多瓦酒庄的产品能够卖出好价钱。”

　　摩尔多瓦葡萄酒行业面临的挑战是重新定位自己，成为一个现代的欧洲葡萄酒产国，脱离过往苏联的枷锁。这并非易事，但却别无他法。

文章来源：MEININGER'S

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