武威葡萄酒产业发展纪实
2015-09-24 10:40 来源 : 甘肃经济日报 作者 : 马如娟、赵勇忠
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世界的目光又一次瞩目“银武威”这个历史名城——上一次还要追溯到“马踏飞燕”，这一次则是以葡萄酒为主的“液体经济”。
近年来，武威发挥比较优势，按照省委、省政府把葡萄酒产业打造成具有较强竞争力的特色优势产业，使甘肃成为全国优质高端葡萄酒核心产区的要求，把以葡萄酒为主的“液体经济”作为拉动区域发展的首位产业来着力培育，使之成为农业增效、农民增收、企业增利、地方增税的特色优势支柱产业。
河西“红”酒廊
武威是中国葡萄酒的故乡，盛产葡萄的历史源远流长。
早在2000多年前张骞出使西域，引入葡萄种苗，武威即种植葡萄、酿造葡萄美酒，成为历朝贡品。此后，葡萄种植和酿酒渐入中原，走向全国，但仍以凉州为佳。历史上，以凉州词“葡萄美酒夜光杯”为代表的无数佳句绝唱，有力佐证了武威是中国葡萄酒的故乡。
武威发展酿造葡萄酒的自然条件独特，光、热、水、土资源组合优越，是我国和全世界有机葡萄酒的最佳产地，被称为“中国的波尔多”。悠久的种植、酿造历史，优越的自然条件，厚重的文化底蕴，优秀的葡萄酒企业集群，成为武威发展葡萄酒产业独具的优势资源。
“河西走廊是古丝绸之路的黄金通道，也是中国酿酒葡萄的最佳产区之一，葡萄酒酿造历史悠久，文化厚重。”省委常委、副省长李荣灿在中国·河西走廊第五届有机葡萄美酒节致辞中说，葡萄酒产业是农民得实惠、企业得发展、政府得民心三方获益的特色产业，甘肃省委省政府高度重视，各产区政府依托资源优势，坚持市场导向，强化政府扶持，积极推动葡萄酒产业发展。初步形成了武威、张掖、嘉峪关三大产业基地，全省酿酒葡萄种植面积达到30.27万亩，位居全国第三，挂果面积12.8万亩。引进了多家国际、国内葡萄酒生产、酿酒葡萄苗木繁育企业，培育了一批葡萄酒重点生产企业，全省葡萄酒产能达到13.9万吨。国家发改委《西部地区鼓励类产业目录》中，把优质酿酒葡萄种植与酿造列为鼓励甘肃发展的第一位产业。
多年来，国内外葡萄专家屡次实地考察，得出了“武威是全国生产葡萄酒原料的最佳区域之一，是最有希望酿造绿色食品的地方”的论断。武威市委、市政府抢抓机遇，为全力做强做大葡萄酒产业做足准备。2012年7月，河西走廊葡萄酒被国家质检总局实施地理标志产品保护。2012年10月，中国食品工业协会命名武威市为“中国葡萄酒城”，这是全国第一个、也是目前唯一由国家命名的葡萄酒城。2014年5月，“武威酿造葡萄”荣获国家农业部农产品地理标志登记认证，使武威酿酒葡萄具有了国家认定的永久“身份”。
新的历史条件下，国家提出了建设丝绸之路经济带伟大战略构想，把甘肃定位为向西开放的重要门户和次区域合作战略基地、丝绸之路经济带的重要组成部分，今天的甘肃已由开放的后方变为开放的前沿。李荣灿希望以葡萄美酒节为平台，借鉴国内外葡萄酒发展的成功经验，借助国内外专家学者的智慧和力量，借力国内外知名企业和投资机构，开展多层次、全方位的交流合作，携手共创河西走廊葡萄酒产业的新辉煌。
耀眼的葡萄酒产业
近年来，借助“中国葡萄酒城”这一金字招牌，武威市从种植、酿造到营销，全力打造葡萄酒产业链，大力加强软硬环境建设，以良好的投资环境，吸引国内外知名葡萄酒企业来武投资兴业。
在积极培育甘肃莫高实业发展股份有限公司、甘肃皇台酒业股份有限公司等本土原有葡萄酒酿造企业的同时，先后引进了山东威龙葡萄酒有限公司、甘肃紫轩酒业有限公司、上海久石红葡萄种植有限公司、甘肃北冰红葡萄种植有限公司、甘肃夏博岚葡萄种植有限公司等国内知名葡萄酒企业落户武威。莫高酒城、威龙酒堡等一批集科研开发、葡萄酒文化展示、休闲娱乐、生态观光旅游为一体的特色葡萄酒庄园应运而生。
与此同时，武威市积极支持企业发展葡萄基地建设，打造规模效应。武威市已建成莫高黄羊河、凉州区威龙清源基地、久石红清源基地、皇台新地滩、民勤苏武乡橙槽、苏武葡萄庄园、夏博岚国外葡萄良种基地、石羊河大滩园林场等一批有规模、高标准的优质酿造葡萄基地。
目前，武威市特色林果基地总规模达到155.58万亩，其中酿造葡萄基地面积达26万亩，酿造葡萄栽培面积占全国13%、全省84%。武威市现已投产葡萄酒企业7家，产能达到10.1万吨，武威已成为全国九大酿造葡萄产区之一。当你站在千亩、万亩的葡萄种植基地的田埂，望着一望无际的“深绿海洋”，那种震撼无以言表。
如今，武威葡萄酒产品在国际、国内市场上已形成了良好的品牌影响力。武威市借助“武威酿酒葡萄”地理标志和“中国葡萄酒城”优势，大力开拓市场和产品营销。
武威市委书记火荣贵在“中国·河西走廊第五届有机葡萄美酒节”致辞中表示，积极加强葡萄酒产业合作发展，将武威建成国内领先、世界一流的有机葡萄生产基地，成为品位高、优势强、大辐射、繁荣辉煌的“中国葡萄酒城”，让武威葡萄酒代表中国，让中国葡萄酒走向世界!
产业“搭台”品牌“唱戏”
随着武威市葡萄酒产业规模的不断扩大，葡萄酒产业链也在不断延伸。主要有以葡萄籽制油、葡萄原花青素和白藜芦醇提取为主的生产延伸型产业；以包装印刷、玻璃制品制造、物流运输等为主的附属带动型产业；以莫高庄园、莫高国际生态酒堡、威龙葡萄酒堡、甘肃三十八度葡萄酒庄为主的旅游观光型产业等。
为加快葡萄酒产业发展，武威市制定了《武威市100万亩特色林果业基地建设规划(2012—2015年)》、《武威市葡萄酒产业发展规划(2011—2015年)》、《关于加强葡萄酒产业服务管理的意见》，从基地建设、产业发展、政策措施等方面推动和保障葡萄酒产业朝着生态、经济、社会三大效益有机结合的多赢产业方向发展。
商务部市场运行和消费促进司副巡视员陈平表示，这几年，甘肃省委、省政府把葡萄酒产业作为特色优势产业，举全省之力加以培育和发展;武威市委、市政府更是把以葡萄酒产业为主的“液体经济”作为发展经济、扩大开放、惠及民生的首位产业，这不仅符合国家鼓励发展的产业政策，而且是一项利国利民、造福子孙后代的伟大事业。未来，在贯彻习近平总书记建设“新丝绸之路经济带”的英明决策，落实甘肃省委打造“丝绸之路经济带甘肃黄金段”的战略部署中，以武威为代表的河西走廊有机葡萄酒产业一定会获得更大的发展。
武威发展酿酒葡萄的自然条件优越，是我国乃至全世界有机葡萄酒的最佳产地之一，因此在当代涌现出了莫高、威龙、紫轩等一批葡萄酒知名酿造企业，形成了产业集群。
“相比东部葡萄酒，西部虽然取得了长足发展，但品牌打造、营销推广、提高市场份额等方面依然需要付出艰苦努力。”中国食品工业协会常务副会长刘治如是说，他表示，在省、市、县、乡各级党委政府的支持推动下，武威乃至河西走廊葡萄酒生产企业只要坚持“抱团”拓展市场，“抱团”打造品牌，“抱团”推介营销，就一定能够在全国、全世界葡萄酒之林中夺得一席之地。
西班牙驻华大使馆经济商务处商务参赞罗睿恩先生表示，西班牙是世界上种植葡萄面积最大的一个国家，在武威看到了中国葡萄酒产业快速发展的潜力。中国和欧盟已经达成共识，欧盟将会在技术、培训、开拓欧盟市场、改善中国葡萄酒教育等方面给予支持。相信在不久的将来，河西走廊将成为世界葡萄酒的重要组成部分。