这一只犀牛

　　LA SPINETTA VIGNETO GARRETTI BAROLO DOCG 2009

　　品酒笔记：颜色典型，氧化感，紫罗兰、覆盆子的香，古典，有内核，大酒，结构宏伟，品质和风格都贯彻的还好，坚实有力而易饮。此酒的香气口感能反映出名庄处理手法上及应对市场讨好消费者的轻巧行径。

　　得分：(KU90-)

　　——第一个年份在2006年，年产8000瓶。浸渍约10天，于木桶中发酵，一半新桶一半旧桶，完成后经过20个月法国大桶的熟成，转入大不锈钢罐稳定三个月才装瓶，再经过12个月的瓶贮才推出市场。

　　LA SPINETTA VIGNETO CAMPE' BAROLO DOCG 2008

　　品酒笔记：氧化感，古典风味，红莓、紫罗兰的香，温柔，余味好，细致，很不错。挑逗性没有，攻击性强。直到空杯，才突然地、意外地给出了它的真面目，这的确是巴罗洛啊。

　　得分：（KU94+）

　　——位于皮尔蒙特巴罗洛南向山坡上的葡萄园海拔280米，园中的土壤成分主要是钙质土，树龄35年到45年。第一个年份在2000年，年产9500瓶。浸渍约7-8天，于新木桶中发酵，完成后经过20个月中度烘焙的法国桶的熟成，转入大不锈钢罐稳定三个月才装瓶，再经过12个月的瓶贮，然后推出市场。

　　La Spinetta酒庄：阿根廷移民回乡创业的励志故事，酒庄于1977年成立，意为“山峰”，因为酒标是一只犀牛的图案，俗称“犀牛庄”。 随着规模不断的壮大，收购的葡萄园位于皮尔蒙特和托斯卡纳等多个产区，跻身意大利名庄之林。推崇现代的酿造理念，生产迎合大众口味的葡萄酒。

　　这一只犀牛：纯粹只是因为庄主的个人喜好，选择了文艺复兴时期、日耳曼最伟大画家排名第一的Albrecht Dürer的版画作品作为酒标。这幅画作记录的是从印度运到葡萄牙的一头犀牛，这是当时葡萄牙的印度总督送给国王的礼物，也是这种动物第一次活生生地踏上欧洲大陆。1515年杜勒根据其他画家的速写稿临摹而创作了这幅犀牛版画，成为此后300年欧洲教科书上犀牛的范本。即使这只犀牛背上其实多了一只角，也没有人探究，因为——这是杜勒画的！如果看过杜勒画的兔子、甚至一丛杂草，任谁也不会怀疑他画笔的传真程度。当酒庄开始生产Barolo时，也选择了杜勒的一幅铅笔画“狮子”来做酒标。

　　这算是一种才能么，这家酒庄好的葡萄田酿的酒都还好，差的葡萄田酿的都很差。“犀牛”标的酒真是乏善可陈，“狮子”标的酒也就这两款还值得一喝。