中葡酒业新疆玛纳斯葡园谱写夏日新乐章
2015-06-05 11:00 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 屈阳
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时值6月，初夏的新疆展露出愈加柔和秀美的风貌，天山红花开满山野，山腰处冰雪融成的天池宛如一面明镜,倒映着博格达峰顶终年的雪海和翠绿的云杉。在如诗一般铺展的自然画卷中，中葡酒业位于新疆天山北麓的玛纳斯小产区葡园迎来了生长季的第二乐章——开花坐果。
随着白昼渐长，气温转暖，遍野的牛羊、翠绿的牧场、漫山的花海，都在夏日的馈赠下展露出蓬勃生机。经过一个春天的滋养，葡园中开始迎来了甜美的花季。
玛纳斯葡园进入开花期
在葡萄叶的衬托下，葡萄花冠逐渐由绿变黄，淡黄绿色的小锥状花序开始伸展绽放。由于葡萄花授粉时期喜阳怕湿的“娇气”，天气常常被视为葡园好年景的关键因素。此时新疆天山北麓干燥炎热的气候正使葡萄花免于降雨的打扰，在日均长达15个小时的充足光照下，葡萄花在最适宜的条件中完成授粉并开始产生微妙的变化。
葡萄的锥状花序
开过花的枝头慢慢结起了微小的嫩绿色果串，如少女般在静默中酝酿着成熟。顾不上遮挡炙热的艳阳，园艺师细心呵护着葡园中刚刚长出的幼果——将叶腋间夏芽萌发出的多余副梢去除， 通过减少过多的枝叶来确保每一串幼果都得到最理想的通风和光照，让葡萄在生长初期就能最大限度的储存养分与糖度，为每一滴美酒的甘醇奠定了最佳基础。
园艺师正在去除多余的副稍
业已开启的漫长夏日传递着甜美与收获的讯息，随着果实成熟转色，葡园又将迎来新一轮的忙碌，届时我们将为您讲述葡园第三季的成长故事。