亚速尔群岛(Azores)葡萄酒产区简介
2015-02-11 15:05 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 从容
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地理位置
亚速尔群岛（Azores）位于大西洋上，葡萄牙以西的地方。整座群岛由9个岛屿组成，群岛分为三组相距甚远的岛群：东部包括Sao Miguel、Santa Maria及Formigas三岛；中部包括Faial、Pico、Sao Jorge、Terceira及Graciosa诸岛；西北部包括Flores岛和Corvo岛。
亚速尔群岛是一座火山岛，地势崎岖，森林茂盛，海岸陡峭，地热资源丰富，当然，也多火口湖和地震。
气候环境
属地中海气候，夏季干热、冬季温湿。夏季平均气温28℃，冬季平均气温18℃。年降水量750～1000毫米。
火山岛上多岩石和卵石岩屑。
葡萄品种
岛上多种植白葡萄品种，其中包括Verdelho、Arinto、Terrantez、Boal、Fernao Pires。
主要产酒区
目前，亚速尔群岛有3个葡萄酒产区，分别为Graciosa、Biscoitos、Pico三个法定产区。
皮库岛上的葡萄园与岩壁相连结成一个网，保护着每一株华帝露(Verdehlo)葡萄树，避免了葡萄树受海风与盐雾侵袭，这个景象“Pico Verdehlo”迷宫，目前已被列为世界遗产保护区。
Pico和Graciosa地区出产加烈葡萄酒。Terceira出产酒体轻盈、清新易饮的干白葡萄酒。
加烈葡萄酒是由Verdelho、Arinto和Terrantez在木桶中经过一个长期而缓慢的过程，达到完全氧化之后酿制的。
和马德拉白葡萄酒一样，Pico和Graciosa出产的加烈葡萄酒口味浓郁，有果仁的味道。甜度分为无味，适中和甘甜三种。
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