赵薇的“珍宝”——圣埃米利永的梦洛酒庄

2014-08-16 11:59 来源 :  中国葡萄酒资讯网 作者 :  Lydia

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  近来,赵薇赵庄主家的梦洛酒庄(Chateau Monlot)着实因为《12道锋味》火了一把!赵庄主当初为什么会对圣埃米利永古城脚下的这座酒庄情有独钟?圣埃米利永古老的骑士会又是为何授予她骑士勋章?不妨与我们一同走近这间神秘酒庄,一探究竟……

  圣埃米利永静谧的清晨,鸟儿绕着古松鸣唱,唤醒了这座从其前身至今已有400多年历史的酒庄。那梦洛酒庄的前身又是什么来头呢?

  这片土地曾属于路易十三所拥有的卡佩庄园,19世纪时庄园归为伊匈家族名下而一分为三,其中一块被其拥有者重新命名为“Monlot Capet”,而这也成为了梦洛名字的由来。如果拆解其名——“mon lot”便可发现她在法语里含有“我的珍宝”之意,而赵薇夫妇也将酒庄视若珍宝般全心投入悉心经营。他们力邀来自罗曼尼康帝( La RomanéeConti)的土壤微生物学家Claude Bourguignon和波尔多八大顶级名庄之一Chateau Petrus的原总酿酒师Jean-Claude Berrouet鼎力加入,只为打造更趋完满的梦洛佳酿。而对葡萄酒的这片赤诚之心也引起了圣埃米利永骑士会的关注,他们由衷感谢如赵薇一样来自世界各地的爱酒人士及国际名人将满腔热情注入到这片土地,授予他们尊贵的骑士勋章。

  《12道锋味》里霆锋望着满园光秃秃的葡萄树桩冒出一句“葡萄呢?”,真是逗乐一众小伙伴。谁让拍摄的时候冬天刚过,葡萄树还没发芽呢,如果能在9,10月份葡萄采收季造访就能瞧见满园饱满圆润的葡萄啦!梦洛酒庄的葡萄园种植面积虽然只有7公顷,却地处圣埃米利永特级葡萄园产区,那粗壮的葡萄树都已经达到三四十岁的黄金年龄,尤似达而立不惑之年后的人们拥有了人生的阅历与智慧,在充分汲取这片土地的滋养与特性后,赋予葡萄酒更为馥郁的果香与顺滑口感,展现了圣埃米利永地区葡萄酒的特点。

  梦洛酒庄不仅为赵薇带来足以细细品酩的葡萄美酒,也为她创造了一个能够心享于天地间的世外桃源。和圣埃米利永上千酒庄的主人一样,在这座宁静幽美的中古小城,静品生活的乐趣。此次霆锋的造访又揭秘了酒庄哪些有趣的故事呢?不妨来欣赏一段《12道锋味》的精华片段吧!http://v.youku.com/v_show/id_XNzU0NDc0NDQw.html

 

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