巴西葡萄酒之都——本托贡萨维斯
2014-02-24 10:09 来源 : 国际在线 作者 : 曾韵
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南里奥格兰德州是巴西最南部的一个州，这里绝大部分都是来自意大利、西班牙和德国的移民的后裔，因此，南里奥格兰德州的城市不同于巴西其他城市，素以欧洲城镇闻名。
1875年，来自意大利的一批移民者来到了本托贡萨维斯市，他们发现这里的自然环境和他们在意大利的家乡非常相似。于是，在适应了这里的生存环境之后，他们将家乡的葡萄种植技术和酿酒技术引进到这里。这里主要是家庭种植户，巴西90%的葡萄酒庄都位于此地，葡萄园主要分布于南纬29度，海拔400米至600之间的地区。该产区为亚热带气候，夏季温和潮湿，年降雨量1736毫米，年平均气温为12～22度。
这里集中了巴西现今几乎所有名牌葡萄酒。包括巴西最大的奥罗拉葡萄酒合作社、萨尔顿酒庄、米欧罗酒庄等等。此外，这里还有巴西的第一个葡萄酒地理标志产区——葡萄园谷，出产的葡萄酒香气清新，口感平滑。同时，该产区出产的起泡酒更是备受年轻人的喜爱。