再炒4年前的冷饭,目的何在?

2014-12-01 13:02 来源 :  新浪博客 作者 :  德美

  没人愿意吃冷饭,即使叫花子也不例外,可是有些事确实令人费解。

  最近几天,突然一则四年前的关于葡萄酒的视频报道火起来,当然,作为葡萄酒圈子的人,能看到的还是葡萄酒圈转发的,不知道真正源头起自何处,如果要查,应该也不难,但是,采用“人肉搜索”的手段,似乎不怎么合法合理。

  可悲的是,葡萄酒圈子的人在大肆转发!凑这个热闹为了什么?

  媒体是一种公共资源,那怕是自媒体,为公众转播全面的信息是一种本份,有意无意地遮盖一些信息,传播抓眼球的部分,获得被关注,被转发,实不可取。

  被关注又能如何?牺牲了普通消费者的信任,圈子注定越来越小,因为能让普通读者记住的恐怕只有一点:葡萄酒有假,是央视报道的。

  卖进口酒的也不要沾沾自喜,我相信很多读者只能是担心要不要葡萄酒了,而不是谁生产的葡萄酒。

  我们当然痛恨假酒,没有任何人喜欢,包括造假者也不会喝。但是,假新闻,是不是也是一种假呢?

   谁如果转发这条冷饭信息,加上完整的题目“2010年12月,中央电视台报道假葡萄酒时间”来转发,我们真的认为你是一个负责任的人。如果把时间有意无意省掉了,请你闭嘴吧。

   葡萄酒圈子的朋友,如果自己都不关心葡萄酒圈子的规范与秩序,谁还会更关心呢?

 

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      作者介绍

      德美

      任职于北京农学院,担任《酿酒工艺学》、《葡萄酒文化与欣赏》等课程的教学工作以及葡萄酿酒科研与生产工作,法国ESA大学客座教师。
      曾求学于美国、法国,走访了美国、法国、智利、葡萄牙、意大利以及澳大利亚等世界葡萄酒产区。还担任中法政府合作葡萄种植与酿酒示范农场首席酿酒师,中国葡萄学会葡萄酒专业委员会副主任,中国葡萄酒专家委员会委员,国家葡萄酒产品质量认证评委,国家级葡萄酒评委,联合早报-葡萄酒评论杂志葡萄酒挑战赛评委,2008中餐配葡萄酒国际大赛评委,亚洲侍酒师协会杰出会员,获得法国香槟协会荣誉证书。

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