这题目好像有点大，我在开始写主编手记时好好在镜子前瞅了自己一会儿，看自己是不是有点装深沉，不就是喝酒这点事吗？至于提高到人生态度上去吗？喝了几口酒后，还真觉得这个题目起得很恰当，这个问题提得也很到位。

　　昨儿在饭桌上，说男人和女人喝酒的心情不一样，女人没爱做时就会去找酒喝，男人喝完了酒才想着找爱做，大家笑着挤兑我。其实这话不是我说的，是一个法国的哲学家说的。女人的日子是水，要的是细细地长流；男人的日子是酒，喜的是激情和刺激。所以酒这玩意儿严格意义上是男人的宠物，尤其是红酒，它性格丰富变幻多端，或优雅或窈窕，或调皮或厚重，着实是男人永不相厌的情人。

　　你去店里挑一款酒，进去之前你对自己想要什么已有大体设想，可一旦扫视货架你就目不暇给了。“葡萄酒实在太多了,甚至价位也无法选择。”你惊叹一下就基本上放弃了选择，只好匆匆拿起一瓶你付得起钱的走人。这很像我们的生活，满怀理想，定下了无数目标，一到现实中，太多的选择就变成了无法选择，你喝到的那一款几乎都不是最对自己口味的。

　　挑选红酒有点像挑选我们的生活，我们情绪的反复无常有点像红酒多舛的命运，我们不会争论味蕾和色调的优劣，只能体会生命的冷淡和眷恋。所以很难对好的红酒下定义，每人有每人的标准，我能说的只是：它在精神上是一种感应，感应它给你带来的安宁感、享乐感。在身体上它是我们对所爱的一种神秘的羡慕和优雅的品位。玩味葡萄酒的生命，就像玩味我们自己的生命，想象一年中它是怎么成长，阳光是多么明媚，是否有很多的雨水？我曾经很蠢地跟一个酒痴讨论过某支酒的好坏，他满脸通红地告诉我，酒没有好坏，每支酒都有成长的艰辛，至于它成为什么样，不是由它决定的，种种因素的机缘巧合成就了一支好酒，就算是公认的好酒，它也有很多的缺憾，所以我们要对它怀有敬意，不要因为它生长的地方不好，品种的不好，命运对它的厚爱不够就轻视它。我深深信服。

　　对人而言，生命中每个阶段在来临时都是崭新的，虽然我们可能饱经沧桑，但我们仍然会享受每一个开始和结束。我们要的每一种生活都是我们所选择的，尽管生涩、平淡，尽管发霉、光华散尽，但这是我们自己的生活。

　　我喜欢葡萄酒的变化，喜欢那种细微的敏感，你今天开瓶和明天开瓶味道是不一样的，因为葡萄酒的的确确的活着，它总在不断地演变中，变得越发茂盛丰满，直至巅峰，然后老去，垂垂老去。

　　去年喝醉时一个朋友给我写过这么一段话：“你醉酒的样子让我心疼，那酒是水边的火焰，是探戈，让你的心房沸腾，浅浅的焦灼，信念的城堡反反复复的摧毁，反反复复的建设，你的声音是从橡木桶传来，永不到来的见面，你什么都不用说，想醉就醉吧，我在这里把盏，应着。”酒醒时看到觉得有些臭酸，我一直没有作答。今天我突然悟到这是个懂酒的人，他解读了酒的味道，这忽冷忽热、忽隐忽现的命运让人心碎，每个人都想尽快地把一切忘掉，再把一切从容地记起，形单影只在洪流中，人人都在问自己：你到底要过一种怎样的生活？