红头的Leroy

2013-12-31 15:08 来源 :  新浪博客 作者 :  郝利文

  说实话,对于勃根蒂,如同对于葡萄酒一般,都是以不以为然开始。

  喝Leroy红封勃根蒂,也不是第一次,记得是在几年前的一个有近百支好酒品尝的下午,混到酒窖里喝了一口,觉得泥土味太重,口感如酸樱桃,便弃之而去,赶去喝那些香气浓郁,口感丰富的酒了。

  昨晚,又喝了2004的她,酒一入杯,色竟然也如红樱桃般的淡,活跃的香气,交融着泥土,樱桃和其它红色水果的香味,持续不断,在杯中时间越长,反而越清新可人,好象一条放入大海的鱼儿,不断获得力量一般,弄得大家倒是不敢轻易喝掉她。

  鼓足勇气,喝酒入口,力道不觉强劲,红色水果和泥土的香味却是坚韧不拔,充满活力,如精灵般在口中跳动,感觉好象让人心跳加速似的,回味并不悠长,却让人印象深刻,无法忘怀,甚至现在写时好象还在回味。

  这只是一款地区级的勃根蒂,却让我想起Leroy在她中国之行接受媒体采访是一直说的一句话:“Because of Love。”勃根蒂还是喝得不够,要多喝,甚至要把上次大家忙乱PK中慢待的Volnay Veilles Vignes 2004拿来再喝一遍。

  一酒友昨天电话我说开始喝勃根蒂,波尔多已经不碰。话虽极端,却值回味。

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      作者介绍

      郝利文

      《Wine Press橄榄美酒评论》主编,葡萄酒讲师,作者。教育片-《葡萄酒鉴赏家》中的主讲人Martin,《葡萄酒平常问》一书合著者。WSET 4级 Diploma 证书获得者。

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