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2013-12-09 14:10 来源 :  《深圳商报》 作者 :  百尝

  这事有两个版本,一个是从别人那里听回来的,一个是我自己的。(孰真孰假?)我也不知道了。

  许多人在我的文章里看到我的爱情,许多人在我文章里看我的爱情……那天一瓶波尔多老酒让我发出:如丝如缎如抚过年轻女子的肌肤,如痴如狂如沉醉花前月下的酣眠……边上就有人说:你又想起了哪一次、哪一个女友?东坡说:“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”。女性之美是美的最高形式,湖可喻女人,茶可喻女人,酒可喻女人,不代表一定就是发生了爱情或者想起了爱情。面对一杯酒,只与自己交集。佛家说美女也不过就是一付臭皮囊,在我而言美酒美女最后亦就是一堆空酒瓶。

  “最近一个美女微博写道:穿着衣服是善,脱下衣服是美,我知道我正在脱的时候你在偷看,就是真。换作你则是:酒没打开是善,酒喝着时是美,我知道你正喝的时候想起了女人,是真。”还真能扯到一块啊!我只好浮一大白。

  “这就是所谓:鉴照人影,酒映人心。”说的是。

  78年的波尔多三级庄真让人迷醉,虽然七十年代最好的年份是70年、75年,但是只要货源可靠,不是在市场流通辗转的酒,保存状态良好,那么即使差年份也常给人惊喜。

  “你把这酒比作美女?我怎么觉得这酒已经没有力水,单调沉闷,行将朽木。”

  “夏虫语冰啊,你不懂欣赏老酒,也不懂女人。”

  “好吧,我不懂你懂,来,服务员:把我这杯酒倒掉,或者倒给你?我还是喝那瓶05年的吧,我喜欢新酒 。”

  “05年那瓶喝了也是浪费,你同样喝不懂 。”我说。

  “那是我带来的好吧!我自己的酒我就算不懂我也有权喝吧!”

  “还真不一定,今天是大家每人带一支酒来聚会的形式,酒带来了、放下了就很公平是做为一个集体的存在了,与谁带来的无关了。谢谢你带了这么好的酒、波尔多二级庄、又是这么好的年份,不过,如果喝不懂波尔多老酒还真喝不明白它,这是属于未来的酒款,当然现在也不是不能喝,但是如果不能喝出这支酒的未来性,喝也等于浪费。你可以先喝那支意大利酒,浓、重、酒精强,喝了保证有感觉。 ”

  ………然后,就此打住,接下来发生什么我没有记忆了,我只记得后来又喝了勃亘地酒、阿根廷酒、甚至一支国产葡萄酒、意大利酒,然后是一瓶老茅台,最后大家尽欢而散,我自己搭车回了香港。

  “对对对,就是那瓶茅台,就是喝茅台时才开始尽欢,你忘记了?之前你们俩差点打起来!”

  “怎么会?我和他怎会打起来?而且大家都多大了,怎么会饭桌上打架?而且都是朋友!别当我喝多不记得了,我没说什么过分的话啊,他也不是那么冲动好吧?为女人打架都不会了的年龄,别说为酒。”

  好吧,无论如何这给自己提了很大的醒,酒能乱性真不可强,慎之戒之。

  “对了,有同桌美女和你一起走的,记得吧?”哦?

  “我是在喝醉之前遇上她、还是在喝醉之后遇上她?”这个还真不记得,是别人的版本了。

  ——万象—舌华录

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      作者介绍

      百尝

      资深葡萄酒鉴赏家,葡萄酒专栏作家。

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