关于葡萄酒的分数和性价比，是我近来遇到的最频繁的话题。身为一个葡萄酒爱好者，我想在这里发表几句自己的观点。

　　老实说，自从4年前我开始担任葡萄酒比赛的评委并同时兼顾《葡萄酒》杂志试饮会的责任编辑以来，对于葡萄酒品评体系和分数，我个人的观点从来都是认为，分数只是反应一定潮流主导下的结构体系，它无法取代个人的喜好。

　　身为一个客观的酒评人，首先需要做到的是对一款酒能够进行客观的评价，当然对产区、品种、酒庄背景、品牌都需要有一定地了解，绝不能将个人的喜好融入到对酒款的评价之中（当然我们只是从Jancis Robinson和Robert Parker的酒评中就可以看出，做到这一点的确不容易，要不然他们就不会老是发生争执了，这又要说到酒评人的背景和价值观等问题，在这就不多说了）。其次，作为一个葡萄酒爱好者和消费者，其实最终要考虑的还是自己的爱好、预算以及心情等。简单而言之，酒评人和消费者的出发点，在理论上和实质上都很难完全一样。就算是从我自己给出的分数来看，往往最高分的也不一定是我最喜欢的。

　　高分只能代表给分个体或机构的一个主流思想以及核心品评体系（试比较Decanter和Wine Spectator两本国际主流媒体就很清楚），而不是代表自己个人的喜好。

　　再来说说性价比。酒商们最爱比较的就是性价比。然而，还是那个道理，你能用一个苹果和一根香蕉做对比吗？当然完全不能。因为每个产区和酒庄的历史都不相同，发展的过程也不一样。我爱葡萄酒有很重要的一点，就是因为大家都很为自己的故乡和自己亲手酿制的作品而感到自豪。就好像每个人都爱自己妈妈的味道一样，每个人的妈妈都是最厉害的厨师，因为根在哪里，爱就在哪里。真的要说性价比的话，归根结底，只是在同等价位的情况下，比谁更复杂或都比谁更出名而已——酸度、酒体、果味集中度、余韵、陈年潜力、平衡度、品牌价值等。倘若真的一定要做比较的话，只能是某个产区同一年份的酒款进行比较，但比的依然不是谁好谁坏，比的只是谁更有天时、地利、人和。

　　然而，人们往往忽略了市场因素，比如一款价格人民币3,000多元的姚明酒，这个价格仅仅是来自酒的品质本身吗？显然不可能。品牌价值到底应该占产品价格的百分之多少？这个问题只能由市场来决定。

　　说了这么多，其实酒和人是一样的，人比人，比死人。倘若是自己喜欢的，能让自己开心的，能让自己感觉自在的，管它分数多少，性价比如何，又有何所谓呢？所有的一切，只是市场与金钱的一个游戏而已。作为消费者的我们，开心喝酒便是。那些分数和酒评，就留给专业人士去鉴定好了。

　　我曾经很无聊地分别问过Opus One、Sena和Grange的酿酒师：“你觉得你的酒在盲品中可以战胜很多波尔多一级庄的原因是什么?”他们的回答惊奇的一致，都是贴着我的耳朵回答道：“一场游戏而已。”