阿雷亚(Alella)
2012-09-20 17:04 来源 : 作者 :
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以小城阿雷亚(Alella)为核心的这一地区位于加泰罗尼亚自治区巴塞隆纳市正北方。该葡萄酒原产地从加泰罗尼亚山脉(Cordillera Catalana)的山脚地区一直延伸到地中海沿岸。随着巴塞隆纳郊区的向外扩张,阿雷亚法定葡萄酒原产地曾在数年中逐渐缩小,但从1989年起该产地被拓展至名为瓦耶斯(Valles)的四个地势较高的地区。
获准种植的葡萄品种
白葡萄
沙雷洛(Xarel-lo,亦称Pansa Blanca)
潘萨玫瑰红(Pansa Rosada)
加尔纳恰白葡萄(Carnacha Blanca)
红葡萄
早熟葡萄(Tempranillo,亦称Ull de Llebre)
加尔纳恰红葡萄(Carnacha Tinta)
加尔纳恰一佩鲁达(CarnachaPeluda,加尔纳恰红葡萄的一种)
葡萄酒种类 酒精度
白葡萄酒(Vino Blanco) 11.5-13.5度
红葡萄酒(Vino Tinto) 11.5—13.5度
玫瑰红(Vino Rosado) 11.5—13.5度
*历史
阿雷亚葡萄酒的历史与古罗马的酿酒史一样悠久,但1890年代,这里却是最早遭受葡萄蚜虫侵害的葡萄种植区,致使葡萄园现在的面积有所减少。尽管如此,当地葡萄酒的卓越品质仍足以促使邻近地区”借用”阿雷亚葡萄酒的称号,为此,政府于1953年通过了最早的葡萄酒专项条例,而’阿雷亚”的法定原产地命名于1956年获得了完全的认定。
*土 壤
最早开辟的葡萄种植区海拔90公尺,地表多沙,底层为花崩石岩层。后来开辟出的瓦耶斯葡萄园地势相对较高,达到了255公尺,其沙质表层与阿雷亚的葡萄园相仿,所不同的是地表之下为石灰岩。
*气 候
当地气候完全属于地中海型气候,冬季温和,夏季炎热。地势较高的‘葡萄园气候相对凉爽,在两座山岳的保护下,位于内陆峡谷的葡萄种植区得以免遭恶劣天气的侵害。
*葡 萄
白葡萄品种以潘萨白葡萄(Pansa Blanca,在该自治区的其它地方这一品种亦被称作沙雷洛一Xarel-lo)和加尔纳恰白葡萄(CarnachaBlanca)为主。主要的红葡萄品种是乌尔一德耶布雷(Ull de Llebre,亦称作早熟葡萄一TempranillO)和加尔纳恰红葡萄(GarnachaTinta)。
此外,当地种植了其它白葡萄和红葡萄试验性品种。
*葡萄酒
阿雷亚出产红酒和玫瑰红,部分葡萄酒在橡木桶中进行了短期陈化处理,但主要用于即时饮用。在这一地区出产的葡萄酒中最负盛名的当首推白葡萄酒,口味清淡,新鲜爽口的无糖型果味葡萄酒品质最佳。大部分葡萄酒是用百分之百的潘萨白葡萄酿制而成,但也有部分葡萄酒是用潘萨白葡萄和恰多纳依葡萄(Chardonnay)或潘萨白葡萄、属卡贝奥葡萄(Macabeo)和切宁白葡萄(Chenin Blanc)混合酿制的。