罗曼尼-康帝酒庄的战争与和平
2012-09-26 16:24 来源 : 知味葡萄酒杂志 作者 : 梅宁博
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最近在法国Challenge 杂志上看到的一组关于“法国富豪排行榜”的数据引起了我的兴趣，根据这份数据，罗曼尼-康帝酒庄所属的乐桦家族(Leroy)及德维兰家族(De Villaine)以3.8亿欧元的身价位列法国富豪排行榜115位。关于罗曼尼-康帝这支酒和酒庄本身，我们从各种渠道了解甚多，而关于这片神田背后两大家族的故事，却鲜为人知。了解这些过往，要先从罗曼尼-康帝酒庄（Domaine de la Romanée-Conti）的历史说起。
Challenge杂志的数据显示，乐桦和德维兰家族的资产在2011年有过飞跃式的增长
罗曼尼-康帝酒庄编年史
中世纪（900年-1584年）：圣维望修道院（Prieuré de Saint Vivant）的僧侣在这片位于勃艮第沃恩村（Vosne）的土地上种植葡萄酿酒，并通过受赠和几次购买，扩大了耕种面积。
1584年：Claude Cousin从修道院手中买下了葡萄田的一部分，当时名为“Le Cros des Cloux” 的一块田，这其中便包括现在的“罗曼尼-康帝”。后经过数次转手，这片田被克伦堡家族购得
1651年：“Le Cros des Cloux”第一次被记载为“罗曼尼”（La Romanée）
1760年：克伦堡家族以在当时创纪录的高价将土地卖给Louis-François de Bourbon, 即康帝亲王。自此，“罗曼尼”正式得名“罗曼尼-康帝”。此后，酒庄再次经历数次转手
罗曼尼-康帝特级园（la Romanée Conti）标志性的石墙铭牌
1869年：Jacque-Marie Duvault-Blochet购得罗曼尼-康帝酒庄，在这次收购之前，Duvault-Blochet已经在金丘南部的Santenay村拥有133公顷的葡萄田
1874年：随着Duvault-Blochet的过世，他的两个女儿Claudine Constance Massin和Henritte Dupuis继承地产。
1912年：Claudine Constance Massi的孙辈Jacque Chambon和Marie-Dominique Gaudin de Villane成为罗曼尼-康帝的主人，双方各占50%。
1942年：法国被德军占领，Jacque Chambon出售手中50%罗曼尼-康帝土地权，作为当时酒庄两位主人中的另一位埃德蒙-高丁·德维兰（Edmond Gaudin de Villaine，现任庄主Albert de villaine的祖父)在当时却没有足够资金购买，最终这50%的土地权被酒商Maison Leroy的所有人亨利·乐桦（Henri Leroy）购得。
1954年：亨利决定将自己罗曼尼-康帝50%的地权平均分给两个女儿宝丽娜 (Pauline)和拉露(Lalou Bize-Leroy,原名Marcelle Leroy）
1974年：拉露和德维兰(Aubert de Villaine)以双管理者的方式共同接管罗曼尼-康帝。
1992年：拉露被迫退出罗曼尼-康帝管理层，由姐姐宝丽娜的长子Charle Roch接任管理者，不料几星期后Charle Roch在一场车祸中不幸殒命，管理权又交给宝丽娜的次子亨利-傅雷德里克（Henri-Frederic Roch）
由两位管理者签名的罗曼尼-康帝酒标
罗曼尼-康帝的水与火
“待我长眠于世之时，你们要为我喝这支酒。”—— 亨利·乐桦
话说亨利·乐桦在刚刚入主罗曼尼-康帝时，乐桦家族和德维兰家族相处还算融洽。亨利·乐桦主动让埃德蒙（Edmond Gaudin de Villaine）全权掌管掌管酒庄事宜，出资对罗曼尼-康帝进行一系列的改造，尤其是对罗曼尼-康帝和里奇堡两块田的重新种植，直到1950年埃德蒙过世。有一次亨利·乐桦在品尝里奇堡Richebourg 1952年份时，对身边的家人说道：“待我长眠于世之时，你们要为我喝这支酒。”他最终过世于1980年。
至此，罗曼尼-康帝酒庄正式进入一个有德维兰和拉露共同掌握管理权的新时期，与此同时，拉露还继承了父亲留下的酒商Maison Leroy，并负责经营。德维兰处事严谨而低调，喜爱古典音乐的他犹如一潭止水，而拉露则是一位天生的女强人，对待事业如火一般灼热。在外人看来，酒庄的两位管理者共同拥有对风土的尊重和对完美品质的追求，不失为一个完美的组合。可事实却并非如此简单，德维兰和拉露最终的决裂早在拉露的父亲亨利-乐桦在世时已经埋下了导火索。
罗曼尼-康帝的酒窖
原来，亨利·乐桦之前对酒庄的一系列投资改造曾提出过条件，那就是：酒庄除美国和英国市场以外的经销权全部归自己所经营的Maison Leroy。众所周知，罗曼尼-康帝的销售一般采用“捆绑销售”模式：一瓶罗曼尼-康帝（la Romanée Conti）和由其它酒款如塔希（la Tâche）和罗曼尼-圣维望(Romanée St Vivant)等组成的11瓶酒放在一个木箱中统一出售。乐桦家族对销售的主导权和罗曼尼-康帝的这种销售模式最终引发了一场不可避免的“市场危机”。
事情的原委是这样的：上世纪80年代末和90年代初期，日本葡萄酒市场开始进入一个井喷期，日本人开始大量购入罗曼尼-康帝，拉露以10300法郎一套酒（折合1570欧元），高于官方售价的价格与日本经销商签下一张订单，可罗曼尼-康帝拿到手之后的日本人并没有善罢甘休，他们只对罗曼尼-康帝（la Romanée Conti）这一瓶酒感兴趣，于是便迫不及待的将成套的罗曼尼-康帝酒庄系列拆开来卖，当时一瓶罗曼尼-康帝la Romanée Conti 1988在日本被卖到10000法郎（折合1524欧元），而一整套系列中的其它11瓶酒则以低价被倒卖到其它国家的市场。当时，一瓶拉塔希La Tâche 1988在美国官方经销商的渠道售价约为200美金，而一瓶从日本倒卖过来的同年份售价仅为125美金。这种情况引起了罗曼尼-康帝美国代理商的极度不满，他们向酒庄要求退货，并声称要索赔高达270万法郎的盈利损失（折合41万欧元）。德维兰认为对于这笔损失拉露负有不可推卸的责任，并坚持要求补偿。补偿的提议被拉露彻底否决，后经由双方家庭成员组成的“管理委员会”投票决定，拉露被罢免酒庄共同管理者的职位，由姐姐宝丽娜的儿子接替，但同时拉露仍占有罗曼尼-康帝酒庄25%的股份。这件事并没有到此结束，为了彻底平息美国市场的风波，德维兰又将拉露告上法庭，最终法庭判决剥夺拉露对罗曼尼-康帝酒庄的经销权。
事实上，早在这件事发生之前，拉露便已是“众叛亲离”。她在和德维兰共同管理罗曼尼-康帝酒庄的同时，同时经营父亲留下来的酒商Maison Leroy。为了Maison Leroy的发展她不惜余力地四处置地。在寸土寸金的勃艮第置地谈何容易！为了获得更多财务上的支持，1988年，Leroy决定和日本经销商高岛屋（Takashimaya）集团合作，高岛屋持有Maison Leroy 33.6%的股份。这个消息一传出来，便在法国炸开了锅，舆论的矛头直指拉露，当时有很多人认为高岛屋对Maison Leroy的注资的真正目的在于间接控制罗曼尼-康帝！时任法国农业部长的Henri Nallet在一次新闻发布会上称：“这片勃艮第的葡萄田就是一座天主教堂，法国的文化遗产怎能落入日本人手中！”。实际上，高岛屋在1988年递交的认购申请一直没能通过，直到1990年法国出台新的吸纳外资政策时，才勉强过关。
拉露·比兹-乐桦夫人（Lalou Bize-Leroy）
失去对罗曼尼-康帝的经销权对拉露的打击是巨大的，因为由她负责经营的Maison Leroy很大一部分收入直接来源于罗曼尼-康帝的销售。与姐姐的决裂让她更加坚定了全身心投入Domaine Leroy管理的决心，她得以尝试在罗曼尼-康帝酒庄不被允许的大胆想法。今天的乐桦酒庄（Domaine Leroy）已然成为勃艮第最伟大的生产商之一！
拉露离开罗曼尼-康帝酒庄之后，酒庄名义上由德维兰和宝丽娜的次子亨利-傅雷德里克共同接管，而实质上，罗曼尼-康帝这座圣殿真正的守护神则是德维兰。德维兰对酒庄的管理理念和对酒本身品质的追求更接近祖辈的哲学。一向低调的他并不住在罗曼尼-康帝所处的沃恩村，也很少在公开场合露面，除了他所主持的圣维望修道院修复工作和近年的勃艮第Climat申遗。他曾在接受一家媒体采访时表示：“罗曼尼-康帝仿佛已经成为一种奢侈品的象征，但它的本质仍是农产品，我希望罗曼尼-康帝能取悦更多真正的爱好者，而非收藏家”。他厌恶在外界宣传下被抬高的酒价，在嘈杂的外界环境下，仍保留着一颗谦卑的心：对自然，对风土，对葡萄酒，对神。
神祗的继承
德维兰在采收前在葡萄园里尝果以确认其成熟度
今天的罗曼尼-康帝，仍由两大家族掌控：德维兰 50%，拉露25%，宝丽娜之子亨利-傅雷德里克 25%。德维兰曾在2005年表示自己仍将执掌酒庄至少5-6年的时间，至于由谁来继承自己的位置，则是勃艮第最大的秘密。并无育有子嗣的德维兰有两个外甥，其中一位便是掌管位于Buzeron的Domaine A.P de Villaine的Pierre de Benoist，有人曾经猜测将由他接管德维兰对酒庄的管理权，但德维兰并没有给出正面答复，因为在他面前，有关继承人的问题永远都是禁忌。另一方面的乐桦家族，自从90年代初那场“事故”之后，作为外甥的亨利-傅雷德里克便和拉露从此不相往来，甚至连在同一家餐厅用餐时遇到都相对无言。拉露育有一个女儿裴琳（Perrine），在很长一段时间内与母亲拉露有隔阂，后嫁给一位瑞士的银行家，母女关系和解。理论上，裴琳是罗曼尼-康帝这25%的合法继承人。数年之后，人们还会看到由两家共同掌管这片神田的画面吗？抑或是由一家购得另一家手中股份，这一切都还是未知。只有一点永远不会改变：全世界不会再有第二个罗曼尼-康帝这样的传奇！