10日下午,张裕公司在烟台召开新闻发布会。 苗华茂 摄

　　就“张裕葡萄酒检测出农药残留”传言,10日下午3时,张裕公司在烟台召开新闻发布会,声称其公司所生产的产品安全可靠,消费者可放心饮用。

　　张裕公司总经理周洪江在发布会上说,经查,确实有媒体近期向国家食品安全质量检验中心送检了两批国产葡萄酒,进行了多项农药残留量指标检测。但检测结果显示,所有产品均未发现国家明令禁止的高毒性农药。在部分产品中检测出了极其微量的甲霜灵和多菌灵两项杀菌剂残留。而甲霜灵和多菌灵均为国家允许使用的低毒杀菌剂,且检测出的含量均远低于国外和国内的相关限量标准规定。从检测结果来看,张裕葡萄酒产品是安全可靠的。

　　周洪江同时指出,目前张裕公司无法确认网络所传报道中被检出农药残留的两款葡萄酒为张裕的产品。

　　烟台市质量技术监督局副局长刘海滨说,我国葡萄酒生产标准中尚无对农药残留的相关标准,张裕葡萄酒农残标准参照的是我国食品生产中的《食品中农药最大残留限量标准》(GB2763-2005)和欧盟葡萄酒标准。根据这两项标准,媒体微博爆出的多菌灵和甲霜灵残留均未超标。

　　出席此次发布会的国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心主任朱济义说,参照《食品中农药最大残留限量》标准及欧盟的葡萄酒限量标准,此次媒体送检的葡萄酒中检出的多菌灵含量为0.00157-0.01942mg/kg,仅为欧盟限量标准(≤0.5mg/kg)的1/318-1/26,国内《食品中农药最大残留限量》标准(≤3 mg/kg)的1/1911-1/154。甲霜灵含量为0.00211-0.01414mg/kg,仅为欧盟限量标准与国内标准(均为≤1mg/kg)的1/474-1/71。

　　刘海滨指出,食物中不能完全避免出现农药残留,因为不仅是喷洒农药,土壤被农药污染、空气中的有毒物质等,都可能让植物吸收。只要残留量不超过相关标准规定的限量值,就是安全的。

　　报道张裕“农残门”杂志延期出版

　　最早在微博上爆出“张裕农药残留”的《证券市场周刊》10日突然宣布,原定于8月11日出版的第29期杂志“因故延迟出版”。
　　据悉,该刊10日在其官方微博上宣布,新一期杂志将刊登封面文章《张裕“农残”》,受此消息影响,张裕A股价大跌9.83%。
　　不过,《证券市场周刊》的上述微博很快即被删除,取而代之的是一条公告,称当期《证券市场周刊》因故被延迟出版。至于该决定是否与张裕“农残门”的报道有关,目前尚不得而知。