园中有间空屋子
2012-08-09 15:02 来源 : 《中国葡萄酒》2012年7月刊 作者 : 欧陆
在三四年前的《说吧》专栏中,我写过一篇文章(说到这儿才注意到,这个专栏竟然写这么多年了。嗯,看来可以这么说,对着情人说话,话会越来越少;对着葡萄酒说话,话会越来越多),那篇文章名字是《明天太阳升起的时候》,说人生可以列出一个最想做的事情清单。然后呢?然后去做。
文章中我列出了自己的葡萄酒清单,其中一项是这样的:
“要在沃韦(Vevey)住三天三夜。这个日内瓦湖畔的小镇,有世界上最美丽的、海拔最高的、梯田式的葡萄园,2007年入选世界文化遗产。白天,可以去湖边看古堡,看空蒙山色,看滟潋水光,看阿尔卑斯的银白峰顶;晚上,就着当地著名的巧克力、奶酪,喝 Chasselas 白葡萄酒,在几个古老的私人酒庄里,在几株古老的葡萄藤边,听几个古老的葡萄酒故事。”
嗯,写得好像挺文青的。
上个月,我去了这个地方,清单里可以划去一项了。
一
很羞愧,我描述的这个愿望中,有个硬伤。被列为世界文化遗产的梯田式葡萄园,不是在沃韦(Vevey),而是在拉沃(Lavaux)。虽然两个地方很近,几乎是咫尺之遥,而且都在莱蒙湖畔,都有葡萄园,但是,那个我想去的地方,其实是拉沃。
通常想去一个地方,去了之后,会觉得不如想象的。所以人们常说不去很遗憾、去了更遗憾。不过,拉沃不会让人觉得遗憾,它真的很美。
周围都是整齐的梯田葡萄园,前面可以俯瞰莱蒙湖,湖对面是雪山,山上有云时隐时现。
饮有佳酿,这里出一流葡萄酒。吃有美食,这里的乳酪、巧克力也是世界水准。东北的苏黎世,湖那边的日内瓦,分别占据全球最高生活品质城市排名的第一、二把交椅。
生活在这样的地方,用得上那句话,夫复何求?
嗯,好像也难说。其他动物,吃饱了,睡足了,再有几个男朋友女朋友,需求就差不多了,离开人世时,哦,应该说离开动物世的时候,它就能够微笑地说:我没有因为虚度年华而悔恨,也不因碌碌无为而羞愧,我的整个生命和全部精力,都已献给世界上最壮丽的事业,为生存和繁衍而斗争。
人这种特殊的动物,自以为高动物一等,需求之多之繁,令动物们困惑。人不仅要吃得饱,还要吃得好,食肉动物只吃肉,草食动物只吃草,人又吃肉又吃草,还要吃遍山珍海味,满汉全席;不仅要有水喝,还要喝得精,要喝果汁,要喝可乐,要喝牛奶、咖啡、茶和酒,而且还要好茶好酒;不但要有衣穿,还要穿名牌;不但要有屋住,还要住豪宅;不但要有男朋友女朋友,还要高富帅和白富美,还要妻妾成群,还要小三和二奶。
不仅如此,还要听音乐,还要读诗歌,还要绘画戏剧看电影;在一个地方呆腻了,还要满世界地去旅行;还要蹦极登山潜海找刺激,还要酒精海洛因和尼古丁;还要不孤独,还要充实和宁静;还要面子,还要事业,还要成功,最好青史留名。
不要说人活得累,上帝造这么烦人的东西时,一定也很累。
人和上帝累的时候,都可以来拉沃住几天。