链接：Gianluigi Montanari简介：Gigi出生于意大利威尼托，毕业于佛罗伦萨Accademia艺术学校。20岁时游学欧洲的巴黎,马德里等地。后回意大利踏入时尚行业，进入著名的ROBERT CAVALLI公司担任设计和时尚顾问近十年。随后也与ROCCO BAROCCO，GATTINONI，CHRISTIAN DIOR等一些著名品牌合作。几年前来开始为国内或驻华意籍公司提供成衣/女鞋和箱包的系列设计。目前涉及意大利葡萄酒经营并进入中国市场。

　　Foundu：如何看待意大利酒与法国及其他国家的发展？

　　GiGi：众所周知，意大利是最早种植葡萄的国家之一，酿酒历史十分悠久，也较早地向欧洲各国进行了葡萄苗和葡萄酒酿造技术的传播。和意大利的文化一样，意大利葡萄酒需要去被感受，需要从橡木桶、酒樽的包裹中被“唤醒”。

　　当然，我必须承认，在一段时期里法国酒比意大利酒做得好，做得非常有名。正是由于意大利的民族特性决定了意大利葡萄酒目前的发展现状——每个庄园都认为自己是最有特性、最好的，没有像法国酒庄们去联合抱团发展。而且意大利葡萄酒在市场定位和策略上也有疏忽，意大利没有一个好的发展策略，比较散沙似的自然发展，而没有想到如何去突破，缺乏一定全局化、国际化发展的眼光。目前，面对充满活力和广阔的中国市场，意大利发现和意识到法国、澳洲在中国市场的发展已初见成功时，也开始加紧追赶。这也促使我满怀热情的在中国致力于意大利葡萄酒文化的推广。

　　 我一直从事时尚界工作，来到中国已经两年，开始逐步了解中国，了解中国人的喜好和品味。同时，我接触的是一些意大利艺术家的庄园，在开发中国市场上大家的沟通更能够达成一种共识和高度，这样合作区别于一般的进口酒商，所，我有信心将更多的意大利葡萄酒推广给中国朋友。目前我们已开始考虑如何把时尚和葡萄酒更好的结合起来,即是一群衣着时尚优雅人士，更多场合更多时段的品尝意大利美酒，尽情享受着美妙的生活。

　　Foundu：您如何理解葡萄酒与酒标，与艺术之间的关联？

　　GiGi：首先，从一个艺术家角度来看，葡萄酒就像一个女人，而酒标就是她身着的衣服。好的酒标好像是一个穿着漂亮衣服的女人，但发掘发现这个女人究竟如何，那还得需要更多时间去深度了解。所以一开始，葡萄酒的“第一印象”——酒标的设计与表现是非常重要的。生动、创意的酒标会先声夺人吸引。

　　在意大利的托斯卡纳，与我熟识的Cennatoio酒庄家族就富有着非凡的艺术血统。老庄主是位画家，擅长于把酒的品位与气质通过酒标表现出来，每一款酒标都代表一种特质与内涵，看到特别的酒标就有兴趣来欣赏和品尝酒，再通过品酒再回味感受酒标所要表现的意境。

　　其次，每一位酿酒师、每一瓶葡萄酒都是艺术家和艺术品。当然，葡萄酒也是一个产品，有一些背景和想法酒庄主会有意和无意的将一些细节艺术文化注入到葡萄酒中。会出现有的做“产品”有些做“艺术品”，其实最核心的是“用心在细节”。同时，葡萄酒也是消费品，代表着一种生活方式。比如佛罗伦萨是文艺复兴发源地，所以那里会更多将艺术与生活相结合，葡萄酒酿造与消费就非常受其氛围影响。

　　 当然，值得提醒的是，对待葡萄酒就如同要耐心的对待女人一样，在第一眼发现 “漂亮”的背后，在深入了解和欣赏内涵的其中，最终是否适合自己，是否自己喜欢，还是自己去感受与评判。

　　Foundu：谈谈您对中国葡萄酒市场发展的看法

　　GiGi：葡萄酒产业，尤其是进口葡萄酒在中国的发展将有一个非常光明的未来。中国人很容易沟通，这里不是指在语言上，而是在文化上愿意去沟通，很愿意去了解外界的文化。而对于意大利酒，暂时不会有一个井喷式的发展，而是会循序渐进。中国人会比较，从了解到喜欢，从喜欢再去深度了解。所以，相信最具内涵的意大利葡萄酒是会逐渐被更多的中国人所了解和喜欢。

　　在我看来，意大利人与法国人相比，更容易与中国人交流、沟通，比如在待人接物，酒桌文化，民族热情、亲和的个性与中国人相似，喝几杯酒就已经非常熟悉和融洽。好象我与中国朋友交往聚餐，大家既可选择意大利酒，也可以选择茅台，这就是两个国家酒文化的交融和尊重。

　　不过，进口葡萄酒想进入中国市场并希望取得良好发展，最好必须得亲自来中国推广，比如在中国的媒体、展会上的展示，持续的维护客情关系，更好的将葡萄酒文化融入中国人生活中等等。另外，做进口酒要放低心态，要去不断接触、了解、引导中国消费者的认识和需求。所以沟通十分重要，并在坚持中灵活吸取人家的意见经验。好象当初我在意大利不觉得茶文化是如何，只觉得是水与温度的主题。但到中国后会发现有很多说道和讲究。比如有红茶、花茶、龙井，甚至还有那种杂耍长嘴壶盖碗茶表演；在中国不只是有下午茶时间喝茶，而是在不同时间段都可品尝到不同的茶。所以，我也非常有兴趣的将中国茶文化介绍给意大利朋友。所谓，意大利发现中国茶文化，中国发现意大利酒文化。