2月21日上午，由以色列出口及国际技术合作协会组办的第四届以色列国际葡萄酒展在以色列的特拉维夫举行，此次展会来自以色列国内各个产区的60多家主要葡萄酒生产厂商及葡萄酒器具厂商向来自世界各国的葡萄酒商及葡萄酒媒体代表展示了独特的以色列葡萄酒，并展开多种形式的贸易洽谈活动。

　　展会上，以色列葡萄酒资深人士ADAM先生向受邀来自美国、英国、德国、丹麦、荷兰、俄罗斯、土耳其、韩国、中国（包括台湾及香港）的几十名葡萄酒销售商和葡萄酒专业媒体代表介绍了以色列葡萄酒历史、产区、现代葡萄酒产业状况。

　　以色列可追溯的生产葡萄酒历史悠久，由于地区战，乱等原因，在很长一段历史时期内，以色列葡萄酒产生了断代的空白，直至19世纪中叶在以色列这片土地上才又出现了葡萄酒生产的萌芽。到十九世纪下半叶，才真正开始了葡萄酒产业的雏形，以色列建国以后特别是上世纪7、80年代以后，以色列葡萄酒产业发展迅速，通过引进国外的先进的葡萄栽培和葡萄酒酿酒技术、设备、资金，使得以色列葡萄酒产业逐渐发展壮大，葡萄酒品质大幅度提高并得到国际著名酒评家的好评以及国外葡萄酒销售商和消费者的认可。2010年，以色列酿酒葡萄栽培面积5500公顷，葡萄酒产量46288吨，产品远销到美国、法国、英国、加拿大、德国、丹麦、荷兰、俄罗斯、土耳其、韩国、中国等国家。

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