以色列是世界上生产葡萄酒历史最悠久的国度之一,早在两千多年前,以色列就有着相当规模的葡萄酒产业。以色列近代葡萄酒业的正式起步始于1882年由拥有波尔多拉菲酒庄的Edmond James de Rothschild男爵建立的Carmel酒业。1900年在法国巴黎博览会上,“Carmel1号”葡萄酒夺得金奖,以色列葡萄酒重新焕发了生机。
在近代,许多葡萄酒厂不断的改良种植和酿造技术,使以色列的葡萄酒产业向前迈上了一大步。现在以色列许多葡萄酒的品质优异,多次获得国际大奖,得到世界各国葡萄酒鉴赏家和葡萄酒爱好者的追捧。今天,以色列葡萄酒出口到5大洲40个国家,大部分出口到美洲和西欧。
为了进一步开拓国际市场,使以色列葡萄酒在中国市场上拥有一席之地,以色列出口及国际联合协会及以色列驻华使馆商务处共同邀请了包括中国葡萄酒资讯网、【WINE】杂志社在内的中国葡萄酒行业媒体以及部分葡萄酒进口商代表,将于2月17日至23日访问以色列葡萄酒产区,并参加在以色列特拉维夫举办的《以色列第四届国际葡萄酒展》,相信此举将增进中国葡萄酒进口商和行业媒体对以色列葡萄酒产业的了解,增加以色列葡萄酒在中国的国家品牌知名度。
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