**此文曾刊登于岭南高尔夫2011年3月杂志乐活佳品栏目内**

意大利葡萄酒特色产区（4）：阿布苏（ABRUZZO）
Carlo Magno Montepulciano d’Abruzzo DOCG 2003：卡鲁玛瑙 红酒

阿布苏省（ABRUZZO）

Carlo Magno Montepulciano d’Abruzzo DOCG 2003：卡鲁玛奴 红酒

　　笔者这回以“终于归于平淡”的方式，反朴归真地向读者推荐以上一款叫卡鲁玛瑙（Carlo Magno） DOCG 2003年红酒。这酒产自意大利中部偏东的阿布苏省（ABRUZZO），即从中部偏西的托斯卡纳省（Tuscany）沿一条直线向东南地中海进发，夸过中间的翁比亚省（Umbria），便临到这省份了。

　　卡鲁玛瑙（Carlo Magno）这个品牌是一家家族性的酒庄产物，虽说是酒厂最顶级的品牌，但却是业内最物值高的其中一款红酒。酒厂的家族企业叫法里伽（Cantine Ferliga），现任庄主叫伽西提（Fausto Cassetti）。酒庄除生产此款酒之外，也有其它较低档次的红白葡萄酒，好像是坡兹奥 俊斯特（Poggio delle Ginestre DOC）的蒙特布兹安鲁（Montepulciano d’Abruzzo）和美乐（Merlot Controguerra DOC）等红酒，还有坡兹奥 干纳奥（Poggio Granaro DOC）的查比安奴（Trebbiano）白酒。种类虽然不多，但其性价比却是很高。

　　笔者喜爱把这款当地的高端红酒当作日常餐用酒（Table Wine）地与众同享，皆因该酒酒标华丽漂亮，好看好喝，不仅是合乎常饮，还可当作婚宴喜庆场面餐饮酒。在此，我有必要“一反常态”，把这酒的价位向读者透露。此酒的终端价估值不超越200元，但喝起来带有几百元老世界酒的风采。

　　此酒是采用单品蒙特布兹安鲁（Montepulciano）葡萄酿造，基于意大利酿酒条例，原名的圣祖维斯（Sangiovese）葡萄可根据所属产地采用当地名字命名。这酒存放在木桶一年，然后灌瓶后近一年才推售出市场，我对它的口感如下：

　　酒色深紫，密度深层，色泽微亮；成熟樱桃，石榴鼻子；口腔味蕾，木香稳重，满布李子，还有杏脯；单宁厚顺，酒体丰满，甜酸平衡，不辣不干，偶有微咸，恰似橄榄，又似红枣；收结和谐，后味回甘。

　　说实话，蒙特布兹安鲁 阿布苏（Montepulciano d’Abruzzo）的红酒极宜品红初学者进入意大利葡萄酒世界的大门窗口，因为这种类别的酒的价位可低至100元以下，真是所费无几。大家不妨在坊间找找此类酒吧。

　　笔者下回会把读者的焦点放在意大利南部的产区，例如是鞋跟位置的普利亚（Puglia）和西西里岛（Sicilia）等别具特色的佳酿。请读者继续留意。