**此文曾刊载于深圳酒典2010年1月品酒心得栏目里**

　　近日香港娱乐新闻做了一趟本地乐坛《集体回忆》花絮，当中除了怀念已故巨星，还有多首经典名曲，笔者阅至其中一首由张国荣及陈洁灵合唱的《只怕不再遇上》，内心激情马上涌出，想写篇酒评纾发情怀，凭酒寄歌意，与读者作个分享和共鸣。

　　事缘去年年初笔者两位旅居加拿大温哥华的亲友带了一瓶意大利LUDI Marche IGT 2004（路迪红酒）回来。我们三人在香港中环名人饭堂《镛记酒家》吃了一顿精选饭菜，除开了这瓶意大利红酒，还开了一瓶在店外屈臣氏酒窖总店购买的勃艮第Gevrey Chambertin Petite Chapelle 1st Cru Domaine Marchand Grillot 1989（歌域香帕坛红酒）。吃的菜式除了有招牌烧鹅，还有该店经理推荐的几款小炒名菜。先别说该店坚持收取的每瓶酒开瓶费港币150元，单是酒菜两者刚巧是“天仙配”。

　　我们刻意先喝那瓶老勃艮第酒，还跟店员说明无需使用醒酒器，先行把酒液倒在酒杯便行，反正我们有的是内性和时间嘛。

　　说实话，我们已给这瓶勃艮第酒足够面子与时间，它从开瓶后的大半个小时开始直到奉上甜品之前的数小时内还是没精打采，没有太大惊喜与多层和深层表现，只得一个“老”字可言，那七百多元港币真是要付诸流水。它除了间断稀出点点儿果香和木味之外，大部分在收结时段都显得有点干歇和辛辣，酸度还有点超标，大体上口味不太讨好。相反，意大利LUDI Marche IGT 2004路迪红酒却表现卓越，平衡中带点力劲，可说是“刚柔并重”。

　　生产此意大利红酒的工厂叫Velenosi Vini，由艾高（Ercole）及安祖娜（Angela）两位家族成员在1984年创立。酒厂位于意大利中部偏东南的马车省（Marche）的皮参奴县（Piceno），在它官方网站里不难找到如画的风光及醉人的海滩山色。酒厂亦有生产另类红酒但同样丰厚出众，例如是ROGGIO DEL FILARE Rosso Piceno Superiore DOC红酒。还有，他们每年都通过优秀酿酒师作精湛的调制，务求酿出质佳难忘的杰作。此酒以蒙特布兹安鲁（Montepulciano），赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和美乐（Merlot）三款葡萄混酿而成，其酒液则经过木桶两年陈酿。

　　酒厂酿造像霞多丽（Chardonnay）此等白葡萄酒也非常出色，不逊色意大利北部和法国勃艮第专美，让人意外。

　　以下是我对这LUDI Marche IGT 2004路迪红酒的感觉：

　　深沉宝石红色，光泽出色；黑果皮和玉桂的幽香鼻儿；石榴与李子混和了浓厚的木香；单宁结实，但仍然顺滑，酒体丰壮，酒精感不强，层次多端，段落分明；收结悠长，甜酸和谐，干辣度不高，回味难忘。

　　亲友透露这酒出厂价超过20欧元，最可惜的是交给国内酒窖后，终端价竟被推至人民币千多元。如果真是如此的酒标和定价，又有谁会轻易选购它？除了亲友再次送来此酒或是笔者自行在意大利购买，不然，只怕不再遇上了！