苏格兰JOHNNIE WALKER Blue Label蓝带威士忌:蓝带中的蓝带

2012-01-18 13:54 来源 :  中国葡萄酒资讯网 作者 :  阿KEN

在中港两地年纪比阿KEN更长的烈酒之士(简称为喝烈酒而牺牲的“烈士”)通常都以喝法国Martell马爹利蓝带白兰地为上佳之选。说到喝威士忌的一类烈士,他们以品尝Macallan 30年等佳酿为终极目标。退而求其次者会挑选Legacy李嘉诚21年,白马皇Logan和老牌Johnnie Walker众多等级的威士忌。

 

这次要谈的是人所皆知的Johnnie Walker Blue Label蓝带威士忌。Johnnie Walker多年来拥有很多不同阶层的粉丝Fans。比其他的红牌,黑牌,绿牌(以单一麦种酿制),以及至高无上的蓝牌都有稳定不错的销路,一点不逊于Chivas Regal皇家礼炮,Ballantine’s百灵坛。。等威士忌。到底威士忌有没有在电影里出现过?有的,就是以下要谈谈的John Haig & Co Ltd出品的那瓶Haig’s Gold Label金牌扁方瓶装威士忌啦!

 

其实,大家都比较少看儿童电影,特别是陪同小孩看外语电影。当中有一套于1984年改编自英国语文权威作者Geroge Orwell奥威尔的经典名著Animal Farm动物农庄。电影内的片段是描写以聪明动物见称的肥猪为首的动物群,向终日虐待他们的主人造反,把住人赶出农庄。从此,肥猪当权自肥,还串连旧主人和收取他的Haig’s Gold Label金牌扁方瓶装威士忌,天天喝到晕晕大醉,继续奴役压迫动物群。很早已扬威海内外的Geroge Orwell著作无数,他这本Animal Farm是阿KEN当时必读之选,书内的英语用词清爽亮丽,比时下什么Harry Potter哈利波特的著作采用的词汇有过之而无不及。

 

到底蓝带威士忌有多好喝?它的售价是否合理?酒厂为何年前在香港借势大肆宣传限量版的特级蓝带威士忌?就让阿KEN与大家分享一下吧!

 

对喝了威士忌上近十年的酒客而言,黑牌仅是他们的基础版。遇上绿牌这些另类佳作,偶尔尝尝,未尝不可,皆因单一麦种较醇,但相比于Blended混麦品种,便流于单调。故此,很多资深酒友(俗称“老威”)较喜爱品尝终极之蓝牌,当然碍于经济销费问题,不容许长喝长有这回事。

 

一瓶标准装的蓝带在中港免税店约售港币一千多块,阿KEN此次推介的200ml便携装也要卖400块左右。蓝带的酒质很稳定,它首先挥发出浓聚的麦香和木桶香味,颜色呈深琥珀色,停留在口腔的时候带点薄荷,果仁,莲花。。等香味。单宁柔和,酒体丰厚。喝下去觉得有点像和暖的鸡煮米酒的感觉,真是奇怪!

 

说到蓝牌售价是否合理,这是见仁见智的问题。但是以阿KEN的际遇,选其他品牌还是上算,诸如Bell’s Royal Reserve 20年约售近一千块,Something Special Deluxe约售几百块。。等等。他们全都是蓝带的老乡,可以说,以此等合理的售价,长喝长划算(千万别天天大口大口地喝,皆因身体要紧啊)!

 

至于那家香港的总代理,与酒厂年前搞了个全球特级蓝带限量收藏装的拍卖盛会,是看准了国内高速增长的市场,借此活动来力压同业,show show quail(fication)而已,不提也没有损失。

 

下回谈谈Bell’s Royal Reserve 20年苏格兰威士忌吧!

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      作者介绍

      阿KEN

      香港葡萄酒爱好者,曾在国内酒网与生活食品杂志报道过百篇世界各地葡萄酒和烈酒名酿评论文章,拥有多年品酒经验。基于一直与欧洲人士在工作上有来往接触,对当地的生活文化略懂一二。现全力替香港酒业引进意大利,法国,西班牙等欧洲葡萄酒在中港两地推广销售,务求把“餐酒世界无限大”这种观念与葡萄酒爱好者分享固中乐趣。

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