西班牙VINA ALCANTA Cosecha 2004:求你“做好呢份工”!
2012-01-16 13:58 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 阿KEN
阿KEN一直本著“做好呢份工”的心态去做好目前“通番卖国货”或是“通番卖印货”出口往西班牙那边的工作,以此来养妻活儿!心中还有一个愿望,想进口西班牙一些优良产品到国内,诸如西班牙米黄。。等大理石,超值水准的葡萄酒。。。等等,来一趟振兴中华的壮举!但是遇上VINA ALCANTA Cosecha 2004此等低劣兼粗制滥造的红酒,不禁破口大骂:求你“做好呢份工”!不然的话,人家便“做咗你份工”啦!
在香港很快要选出下任特首之前一段时间,现任特首“煲呔曾”在争取民望与连任时誓言:“我要做好呢份工”!另一边,唯一竞选新特首的“袋巾梁”露出一种“我要做咗你份工”的姿态。双方形成两极情况,正是相映成趣!
在不少还未被中港酒友认识的西班牙佳酿推出市场之前,已有这种不知所谓的劣品登场,怎不教人心痛呢?不是骗你们,阿KEN手上确有2005与2006年西班牙112种佳酿的资料名单,当中不到10%已登陆中华!本想说,西班牙酒在国内酒途无限!但跑出这类害群之马,让西班牙酒“走头无路”!
这款劣酒注明以ALCANTA阿坎他2004年收成的西班牙特产葡萄Monastrell作卖点。酒厂叫BOCOPA,位近东边小海港Alicante阿里坎特。酒标制作毫不认真,走超低成本路线,以“价廉但物不美”的速销方法,可以说是“要钱不要货”!在香港以100块便可买到3瓶来讲,用来煮红酒牛排,还比一瓶珠江酱油贵得多!这酒唯一与酱油相同就是两者的瓶子均差不多。
这酒给我一个简单的感觉,就是喝后很想把它吐出来,然后把瓶内的都倒进马桶里!它的味道让人一喝难忘,正是那种酷似排污水一样的东西,广东人叫作“亢榘水”。它颜色浅薄,深度与果味欠奉,单宁和酒精没啥可言,有酸无甜,不干无层,不喝也吧!
虽然如此,但类似的西班牙酒一直都有出口到国内,大部份以大桶装运,让国内某著名品牌“贴牌出售”。怪不得很多朋友在餐馆里无论叫1995或是1997的某品牌酒,口味与效果与其几近一样!
最后,我还是语重心肠地向酿酒人重申,做好呢份工吧!要不然的话,人家会做咗你份工!好好想想与珍惜吧!