Chateau Tour Baladoz 2002 St-Emilon Grand Cru超水准之作

2012-01-16 13:42 来源 :  中国葡萄酒资讯网 作者 :  阿KEN

  “英雄被困筲箕湾,不知何年何日到中环?”。这是香港开埠不久后流传了一段时间的金句。个中之意就是说,不管你有多高本领,在困局当中如果没有突围的际遇,加上随机应变的本能和行动,你是注定“怀才不遇”,纵有宏图大志,也只能落得“无人欣赏”的下场。 筲箕湾位于港岛东,而中环却在港岛北,中环也算是国内朋友熟识的地方,一如铜锣湾、尖沙嘴等地。按昔日还没有地铁的情景,两地距离打电车也要近一个小时。这金句虽然语带浮夸,但自古至今,记得这句感叹语的人“比比皆是”!

  幸好,Chateau Tour Baladoz 2002 St-Emilion Grand Cru来自圣达美利安这瓶酒,最终辗转倒卖到印尼雅加达机场免税店,遇上我这位“酒途老马”,能透过酒网博文“一展所长”! 或许波尔多自1996年再定出右岸St-Emilon被公认的Grand Cru列级酒名单内没有考虑到Chateau Tour Baladoz 2002。但这瓶酒却公然地印上St-Emilion Grand Cru这字句,在我仅有十几分钟时间去来讲,价格和好奇心是最优先的考虑。这瓶酒约250块港币,好吧,让“阿叔”尝尝它吧!

   当晚在一次老同学的饭宴开了两瓶酒,头一瓶是Haut-Medoc的Chateau CANTEMERLE 1999 Grand Cru Classe五级酒(真教人有点失望),后一瓶正是Chateau Tour Baladoz 2002 St-Emilion Grand Cru。这瓶2002 St-Emilion Grand Cru果真不错,它带出如下特点: 赤紫深红的色泽,色度意外地深厚,草莓乳酪的味觉,温文橡木的味蕾,粟子杏仁的韵味,滑腻悠闲的单宁,刚柔并重的酒体,不酸不甜的取向,悠长和暖的收结。 到底为什么酒标还印上St-Emilion Grand Cru?到底这瓶酒是不是“老鼠货”?那就留待有心人去探讨吧!

 

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      作者介绍

      阿KEN

      香港葡萄酒爱好者,曾在国内酒网与生活食品杂志报道过百篇世界各地葡萄酒和烈酒名酿评论文章,拥有多年品酒经验。基于一直与欧洲人士在工作上有来往接触,对当地的生活文化略懂一二。现全力替香港酒业引进意大利,法国,西班牙等欧洲葡萄酒在中港两地推广销售,务求把“餐酒世界无限大”这种观念与葡萄酒爱好者分享固中乐趣。

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