听西班牙葡萄酒大师Pancho Campo讲西班牙酒

2011-08-25 15:38 来源 :  中国葡萄酒资讯网 作者 :  刘慧

 

  Pancho Campo是西班牙第一个葡萄酒大师(MW),他流利的英文、敏捷的商业头脑以及大胆的尝试,使得他创立的西班牙葡萄酒学院(Spanish Wine Academy)从一个家族式的葡萄酒教育与活动策划公司,摇身成为了今年11月即将在香港举办的“Wine Future”主题论坛的主办方,并成功请出了葡萄酒世界的“王者人物”罗伯特.帕克(Robert Parker)的亲自加盟捧场。

  7月,Pancho作为我的西班牙葡萄酒老师,再次来到上海,举办了为期两天的西班牙葡萄酒学院课程。虽然2年前,我已经成为了官方授权的西班牙葡萄酒讲师,这次的授课对我而言仍然是一次难忘的记忆。感谢Pancho老师!祝福Wine Future的成功举办!

  在新闻发布会的末尾,Pancho用一把锋利的尖刀,削开了一瓶西班牙Cava气泡酒的玻璃瓶口,泡沫四溢,Pancho的魅力感染了所有在座的嘉宾们……
 

作者介绍

Sophie Liu 刘慧

留法硕士,著名葡萄酒讲师、作家、老年份酒收藏者。英国葡萄酒与烈酒基金会(WSET)高级品酒师,法国波尔多葡萄酒学院(Ecole du Vin de Bordeaux)官方授权讲师,多次担任国际葡萄酒大赛评委,2012年度澳洲官方葡萄酒局-WSET中国区奖学金获得者。亲自走访世界不同产区的顶级名庄,著有畅销书《品味:环球葡萄酒名庄之旅》。
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