由于遭受霉菌病的侵扰,澳洲新南威尔士中西部Mudgee产区的酿酒葡萄产量预计将要减半。
新南威尔士葡萄酒行业协会发言人证实,由于下半年持续的雨水导致该地区的葡萄藤染上了霉菌病,葡萄将会烂掉。该协会的主席大卫.罗文说:“葡萄收获季节将于一周后开始,尽管目前幸存的葡萄藤看起来很健康,但是我们的葡萄产量已经大打折扣了。”“这不但是新南威尔士的问题,而且是整个澳洲的问题。”他说道。
前段时间的降水使许多葡萄藤遭受雨水浸泡而腐烂,葡萄农面对此束手无策。而过多的雨水又使今年的葡萄酒精含量很低。
大卫.罗文说:“尽管预计今年的葡萄酒酒精含量低,但是如果你不打算7-8年后再喝,那倒也无妨。值得一提的是今年的葡萄酸度自然,果香馥郁,这正好给我们一次酿造低酒精度、质量上乘好酒的机会。”
来源:abc
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