迷恋最美的酒庄
2011-03-12 10:03 来源 : 玩家旅游 作者 :
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Vogager酒庄的葡萄据说是整个玛格丽特河地区最早从法国波尔多地区引进的。
他家的Chardonnay产量严格控制，所以品质得到保证。入口的均衡感不错。
到玛格丽特河区做葡萄酒之旅，一方面是味蕾的享受，但另一方也是视觉的盛宴，可以看到50多家大大小小酒庄的不同风景，而这其中最漂亮的，在我看来非Voyager Estate莫属。
穿过雪白的外墙、铁艺雕花的大门，双手两侧是大片大片绿油油的葡萄田，正前方伫立一栋南非Cape Dutch建筑风格的白色房屋，完全符合想象中庄园的样子。室内的装饰同样是欧洲式的精致优雅，水晶吊灯从挑高的天花板垂下来，雕花的木质家具、田园风格的沙发、壁炉、花瓶里盛开的玫瑰花……这儿品酒的Cellar Door竟然被布置得犹如欧洲贵族的居室般温馨精致，在这里品酒也变得更有风味。Chardonnay也是这个酒庄的最好产品，清新葡萄柚、苹果和梨果香中，有着淡淡的小黄瓜的香气。Sauvignon Blanc Semillon口感也不错，花果香气明显，属于老少皆宜、很容易饮的类型。更令人称许的是柜台上放着免费的各酒款tasting notes卡片供试饮者索取，非常贴心。
Voyager酒庄的餐厅在整个地区口碑都不错，欧陆风情的装饰和窗外玫瑰园相得益彰，很贵气精致。
蓝天、白云与酒庄白色的外墙、美丽的玫瑰、翠绿的葡萄互相映衬，一幅典型的西澳酒庄的画面。
每排葡萄树的首尾都种了几株玫瑰，除了美化环境之外，工作人员还能通过观察玫瑰上是否有虫害，检测葡萄的生长情况。因为要保证口感和质量绝对不能使用农药。
与品酒相比，我其实更留恋这里独一无二的玫瑰园，白色庭院和五颜六色的花朵相互映衬，在蓝天、艳阳下美得似画。据说这里有超过1000种从欧洲大陆引进的玫瑰品种。
穿过玫瑰园就抵达这里的葡萄园。尽管只有109公顷，但由于拥有这一带一级的土壤和气候条件，每年都由优质的葡萄酒产出。最老的葡萄种于1978年，直接从法国波尔多移种过来，也是整个玛格丽特河区最古老的葡萄品种之一。
推荐酒单：
2005 Sauvignon Blanc Semillon(22澳元，约99元人民币)黑醋栗和樱桃味中透出淡淡的橡木桶的味道，很受女生欢迎。
2004 Chardonnay(38澳元，约171元人民币)玛格丽特河区的优质霞多丽，清新葡萄柚、苹果和梨果香中，有着淡淡的小黄瓜的香气。
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