里奥哈葡萄酒之外的风情
2010-08-23 10:28 来源 : 酒立方 作者 :
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Fuenmayor村落的主广场像告示牌那样卖力的为它所在的里奥哈产区做着广告。在村庄的中央地带,坐落着一座教堂Iglesia de Santa Maria,氛围虔诚宁静。在教堂的左边种着几颗悬铃木,在微风中沙沙作响,平添了一种田园美丽。在角落里的喷泉,飞溅的水圈里最引人注目的是一串雕刻的葡萄,象征着在西班牙地图上围绕着这里扇形分布的葡萄园。
里奥哈是西班牙划分的17个自治省份中面积第二小的;它呈高原地势,位于北部海岸城市毕尔巴鄂以下100英里、在马德里德以上200英里的地方。但凡是这个城市里有的东西,不管是什么它们一定都是很好的:位于山巅的中世纪城镇、矗立在地平线上山脉、源于16世纪的庞大修道院,当然,还有葡萄酒,很多很多的葡萄酒。
葡萄藤和一流葡萄酒:这里遍布着种植葡萄的长长垄沟;而蜿蜒起伏的山脉则充当背景。
葡萄酒使里奥哈成为家喻户晓的名字。每年,这里出产一亿七千五百万瓶葡萄酒。能证明其高产的证据到处可见:长长的生长着tempranillo和graciano葡萄的垄沟一道又一道,“不放过”每一块可用的多石而富饶的土地。
这个世界正不断为那些喜欢和想要了解它的人们打开大门;坐落在葡萄藤间的很多酒厂,都乐于让游客们去品尝他们的产品。
这些酒厂如大杂烩一般,就像他们在巨穴式的酒窖里酿造出的宝石红色crianzas和淡灰色gran reservas葡萄酒一样类型多样。有些因为其贸易往来而成为旗手,比如位于Elciego的Marqués De Riscal酒厂;酒厂里的旅馆被视作是建筑师Frank Gehry的作品,房顶由粉色、金色和银色的金属带混建搭成。还有一些是家族经营的小酒厂,参观需预约,比如基座坚实的Finca Valpiedra酒厂;从这儿可以眺望Ebra河。
当地的酒厂是葡萄酒神殿;而且大部分向游客开放。一些是葡萄酒神殿;Campo Viejo bodega的地窖让我想起了电影夺宝奇兵(《Raiders Of The Lost Ark》)的高潮,Indiana Jones把(圣经)约柜(Ark of the Covenant)藏在了一个非常大的仓库里。只是在这儿,橡木桶消失在远处。
还有一些则很古怪。位于Briones的Dinastia Vivanco经营着一家名为Museo De La Cultura Del Vino博物馆;博物馆上下五层摆放的人工制品详细的展现了三千年的葡萄酒酿造历史。但所有这些酒厂都设有高科技的品酒室;在这里葡萄酒被打开倒进酒杯,你可以品尝一些当地出产的令人陶醉的美酒。
在所有的bodegas的中间坐落着地区首府Logro?o。它作为美食烹饪的热门地区而声誉迅速传播开来;在Logro?o的中心街区,密密麻麻林立着tapas酒吧,里面坐满了饥肠辘辘的当地居民。
新与旧:位于Elciego外围的Marques De Riscal酒厂以建筑师Frank Gehry的杰作为特色。如果这听起来像是拉丁式的瑰丽,Logro?o也有经典的西班牙保留建筑。它的大教堂Santa Maria de la Redonda,散发着天主教徒忠诚的气息,推开厚重的大门进入到安静的教堂里面,你会看到正在祈祷、整齐别着鲜花的老妇人;几世纪以来未曾断过的香火味道在空气中浓浓的缭绕着。
这种不急不忙的气氛在城外继续着。Briones风景秀丽;一座教堂从平原上拔地而起。Laguardia是一座有着狭窄巷道的有围墙的城市,为Sierra de Cantabria山脉所环抱;这儿的Posada De Mayor Migueloa餐厅不提供西班牙特色小吃tapas,而是供应肉食切片,比如浸了蓝奶酪酱汁的公牛肉烤牛排。
坐落在在San Millan De La Cogolla村庄附近的Yuso修道院也值得一游,它是联合国教科文组织认定的世界文化遗产所在地,它周围绚丽的山谷风景和优雅的寺庙建筑都不容错过。可与这个源于16世纪的修道院相媲美的是位于附近Casalarreina的Monasterio de la Piedad;Monasterio de la Piedad同样有名,这里之前用作培训的配楼已经被改建成了一家天花板高悬的旅馆。
位于San Millan De La Cogolla的Yuso修道院是里奥哈宗教遗产的典范。
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