新疆吐鲁番葡萄沟

时间 : 2010-03-19 11:08 来源 : 中国旅游网 作者 : 

  迷人的葡萄沟,是火洲的“桃花源”。位于吐鲁番市东北10公里的火焰山中,这是一条南北长约7公里、东西宽约2公里的峡谷。这是为中外宾客开辟的游览场所,依山旁水,安静、幽雅,景物天成,数条葡萄长廊深邃、幽静,有的游客信步葡萄架下,仰首尽情观尝珍珠般的葡萄,有的游人坐在葡萄架下品尝鲜葡萄。

  园内有民族风味的食堂,有卖工艺品的蒙古包,还有划船游玩的地方。二是葡萄山庄。这是葡萄沟里设备齐全、级别较高的度假村。这里有高档次床位120个,有供120人就餐的饭厅,还有卡拉ok厅、游泳池等。三是吐鲁番葡萄展览馆。四是吐鲁番维吾尔族民居民俗馆。五是中新公司,该公司是以葡萄为主要原料生产葡萄酒和饮料的中外合资厂家。六是葡萄乡的度假村。

  人工引来的天山雪水沿着第一人民渠穿沟而下,潺潺流水声给葡萄沟增添了青春的活力。两面山坡上,梯田层层叠叠,葡萄园连成一片,到处郁郁葱葱,犹如绿色的海洋。在这绿色的海洋中,点缀着桃、杏、梨、桑、苹果、石榴、无花果 等各种果树,一幢幢粉墙朗窗的农舍掩映在浓郁的 林荫之中,一座座晾制葡萄干的“荫房”排列在山坡下、农家庭院上,别具特色。夏天,沟里风景优美,凉风习习,是火洲避暑的天堂,旅游季节, 中外宾客,川流不息,络绎不绝。

  风景秀丽的葡萄沟,以盛产优质葡萄而闻名中外。1994年沟里种植葡萄315.6 公顷,生产鲜葡萄8601吨。这里主要种植无核白葡萄,还有马奶子、红葡萄、喀什哈尔、日加干、琐琐等13个品种。其果实呈球形、卵形、椭园形等,有的葡萄晶莹如珍珠,有的鲜艳似玛瑙,而有的绿若翡翠。那五光十色、翠绿欲滴的鲜葡萄,令人垂涎不止。尤其是这里生产的无核白葡萄、皮薄、肉嫩、多汁、味美,营养丰富,素有“珍珠”美称,其含糖量高达20-24%,超过美国加利福尼亚州的葡萄,居世界之冠。用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干,含糖量高达60%,被人们视为葡萄中的珍品。

  新疆有一首歌谣“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,库尔勒的香梨人人夸,叶城的石榴顶呱呱。”来到吐鲁番,不到葡萄沟品尝葡萄的甜美和清凉,便不能领会吐鲁番火辣辣之外的那份清凉惬意。

  1、交通:高昌路综合商场对面的小广场有开往葡萄沟的4路中巴车。

  2、门票:景区门票为60元,可参观5个地方。

  3、住宿:沟内有宾馆,村民家里也可以住。

  4、其他景点:葡萄沟游乐园、民俗园、葡萄观赏园、王洛宾音乐艺术馆;观看维吾尔传统的斗鸡赛。

  美食:

  “最热,最低,最旱,最甜”,这是人们对吐鲁番的形象描述,也标准地概括了吐鲁番的地理特点。  新疆有一首歌谣“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,库尔勒的香梨人人夸,叶城的石榴顶呱呱”。来到吐鲁番,不到葡萄沟品尝葡萄的甜美和清凉,便不能领会吐鲁番火辣辣之外的那份清凉惬意。  葡萄沟位于吐鲁番市东北13公里的火焰山山谷中,两山夹峙,中间有揣急溪涧。沟长8公里,宽0.5公里。这里水渠纵横,树木繁茂,空气湿润,气候凉爽宜人,与火焰山的炽热形成鲜明对比。沟内6000多亩葡萄园,每当夏末秋初,葡萄沟里的葡萄似遮天绿云、铺地绿毯,房前屋后,庭内庭外,山坡谷地,一架连一架,一片接一片,累累果实,让人迷醉在葡萄的世界中。

  新疆葡萄有马奶子、红黑葡萄、庶早晶、无核紫、无核红、玫瑰香等数十个品种,其中以吐鲁番的无核白葡萄最为名贵,它生产力强、结果多、颗粒小、皮薄、肉紧、汁少、味甜、无籽,最适宜制成葡萄干。

(中国葡萄酒资讯网向本文作者表示感谢,欢迎读者提供原作者及出处)

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