电影世界中流转的香槟之爱

2010-03-03 15:05 来源 :  李德美葡萄酒博客 作者 :  李德美

 以香槟的名义欢颂爱
电影世界中流转的香槟之爱

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    香槟能够调动人的“五官”参与享用全过程——尤其是开瓶“嘭”的声响,以及杯中徐徐升起、“嘶嘶”细语,宛如珍珠般欢腾的泡泡,更是饮用其他酒时所不能获得的一种感官享受——静止酒的缺憾就是忽略了享用者耳朵的存在。由于地域的特点以及香槟人不懈地秉承传统,造就了今天独一无二的香槟佳酿,虽然地处法国酿酒葡萄种植的最北边缘,可以说在先天条件方面与干热的南方相比并不具备优势,但是聪明睿智的香槟人采用多个葡萄品种,利用不同年份的基酒进行调配,仍然可以获得味道丰富而富有变化的美酒。

    这种美妙的液体,生来就与欢乐相伴——有人喝闷酒、愁酒,但是又有哪位可以在愁眉苦脸的时候打开香槟呢?在打开香槟的那一刻,一切看似平淡的生活,转而成为非凡的纪念。

    “香槟”作为一个葡萄酒产区算不上大,仅有2万5千公顷,仅相当于波尔多葡萄园面积的五分之一,但是,香槟的品牌繁多,即使在当地生活多年的人,也难以一一悉数。但是,拥有260年历史的法国酩悦香槟,却是乳妇皆知——既然知道“香槟”,又怎能不知道几乎占全地区1/6产量的品牌呢?

    1683年,Claude Moët生于苏瓦松(Soissons)一个显赫的家族,1743年,在艾贝涅(Epernay)创建了法国最古老企业之一——Les Maison Moët酒厂。1816年8月31日,通过Pierre Gabriel Chandon de Briailles和Jean-Remy Moët女儿Adelaide Moët之间的婚姻,一个将成为法国最富盛名的公司之一的联盟正式成立。两个颇具名望的名字、两份代代相承的资产将合而为一,成为一份耀眼夺目的世袭资产:法国酩悦香槟。一段婚姻造就了伟大的世纪品牌,“酩悦”也就至此与爱情相伴,有趣的是当我浏览http://www.moetchina.com/,徜徉于精彩纷呈的电影世界的同时竟然惊喜地发现自1930年以来,她的曼妙身影已经伴随众多传奇巨星共同出现于100多部国际经典电影巨作中。无论时间如何流转,她与国际电影盛事一直谱写着一段浪漫恋曲。

    在那浪漫、惬意的二人世界里,被火热的眼神染上色彩的欢快地呢喃细语的粉红泡泡,恐怕不仅是悦动“五官”了吧?

    在虎年开年之际,让我们举起手中挚爱的粉红香槟,以香槟的名义欢颂爱,对你说一声“爱老虎油”!

    视频连接   

  大家可以做个游戏,猜猜看里面集合了多少部经典电影?  

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    经典影片中的酩悦

  1、Love In The Afternoon 
 
黄昏之恋
 
上映年份 1957

导演 比利·怀德

主演 加里·库铂 / 奥黛丽·赫本 / 莫里斯·谢瓦利埃剧情梗概

    柴弗西先生是巴黎名侦探,受托侦查的婚外情不计其数,爱女艾莲却视这些为爱情的象怔,对偷情者的下场不胜唏嘘,并期望自己也能有轰轰烈烈的爱情。其中以美国单身富豪法兰肯,在世界各地的绯闻最令她动容。在受害人X先生持枪报仇之际,艾莲再也无法袖手旁观,设法替代X夫人与法兰肯约会,使X先生安然离开不再疑心。只是他仍是个“爱了就跑,为爱而活”的情场浪子;排斥真爱,言明只玩情场游戏。

  2、Pretty Woman
 
风月俏佳人
 
上映年份 1990

导演 加里·马歇尔

主演 理查德·基尔 /朱丽娅·罗伯茨

剧情梗概

    爱德华·刘易斯(理查德·基尔饰)是一个拥有百万身家的企业家。他潇洒迷人,但总是无法处理好与女人之间关系,他跟女友分手了。他到洛杉矶出差,晚上开着一辆借来的高级轿车进入了红灯区。由于迷失了方向,他向一名年轻漂亮的妓女薇薇安(朱丽娅·罗伯茨饰)问路,薇薇安的活泼美丽吸引了他,他把薇薇安带到了酒店。爱德华爱上了薇薇安并极力想留下她,但碍于情面只能用钱做掩饰,让她在一周内充当爱德华的交际活动女伴。

 

  3、Muriel’s Wedding
穆丽尔的婚礼
上映年份 1994
导演 P.J. 霍根
主演 托妮•科莱特
剧情梗概
  生于小镇的Muriel决定自力更生,从父亲银行户头盗用一大笔钱,决定离岛闯一番天下,在岛上她遇上旧日死党劳达,二人决定到悉尼过独立生活,她对婚姻的热诚仍没减退,于是到婚纱公司穿婚纱,实现梦想,同时又籍着单身杂志的征友信箱遇上准奥运选手大卫。她对大卫一见钟情,但大卫却对她并无爱意,大卫只想籍Muriel的身分来取得居留权。籍以参加奥运,所以婚后二人貌合神离,Muriel最后终于洞悉恋爱的真谛。

  4、Catch Me If You Can
逍遥法外
上映年份 2002
导演 斯蒂文•斯皮尔伯格
主演 莱昂纳多•迪卡普里奥 / 汤姆•汉克斯 / 克里斯托弗•沃肯 / 马丁•辛 / 艾米•亚当斯
剧情梗概
  弗兰克(莱昂纳多•迪卡普里奥 饰)是FBI有史以来年龄最小的通缉犯。他的犯罪手段神通广大,伪装身份的能力超乎常人,全美各地几乎都留下他的犯罪足迹。乔装医生、律师、飞行员,统统都是他曾经的身份。当然,弗兰克凭着这个“本领”,骗取了高达几百万的金额。然而,一双眼睛已经盯住了弗兰克,誓要把他绳之于法不可。

  5、Ocean’s 12
十二罗汉
上映年份 2004
导演 史蒂文•索德伯格
主演 布拉德•皮特 / 乔治•克鲁尼 / 安迪•加西亚 / 凯瑟琳•泽塔琼斯 / 朱丽娅•罗伯茨
剧情梗概
  三年前,在拉斯维加斯成功地从为富不仁的赌场老板特瑞•班尼迪克特(安迪•加西亚饰)那里盗窃1.6亿美元之后,以丹尼•奥申(乔治•克鲁尼饰)为首的“十一罗汉”各奔东西,从此在江湖上销声匿迹。而三年后的今天,丹尼再次召集了旧部,“十一罗汉”时隔三年后再次重现江湖,再加上丹尼三年前从特瑞•班尼迪克特身边夺来的娇妻苔丝(朱莉娅•罗伯茨饰),组成了新的“十二罗汉”,他们准备再干一票大的买卖……

  6、Closer
偷心
上映年份 2005
导演 迈克•尼科尔斯
主演 裘德•洛 / 朱莉娅•罗伯茨 / 克里夫•欧文 / 娜塔丽•波特曼
剧情梗概
  四个男女之间的反复关系,在爱情里追逐和厌倦。丹(裘德•洛 饰)是作家,他爱上了舞女爱丽丝(娜塔丽•波特曼 饰)。丹对爱丽丝炽热燃烧的爱情给了他灵感和激情,但厌倦也随之而来,他内心在寻找另一个人的爱,终于他遇上了摄影师安娜(朱莉娅•罗伯茨 饰)。 安娜和另一个年轻人拉里(克里夫•欧文 饰),在爱的游戏里相互试探和接近。但是丹的进攻也让她动了情。讽刺的是,安娜的情人安里,也和爱丽丝有了瓜葛。 于是,躺在他们身边的人,未必是他们心里想念的那人。

  7、Failure To Launch
赖家王老五
上映年份 2006
导演 汤姆•戴伊
主演 莎拉•杰茜卡•帕克 /马修•麦康纳 / 凯西•贝茨
剧情梗概
  风度翩翩、举止优雅的大帅哥特里普已经三十有五,虽然所有软硬件条件优越出众,但特里普迟迟不肯离家单飞,并且至今在情感世界仍然贫瘠异常。一双父母日渐衰老,眼瞧着爱子终日过着与同龄人大相径庭的生活,心甘情愿的赖在家里,老夫妇俩心焦不已。
终于,足智多谋的父母想出一条妙计。在得知特里普想要的女子不仅要聪明、风趣、有才干,还要是金发碧眼的美人之后。两位老人私下物色了一位正合儿子口味的美女咨询顾问波拉,雇佣她来主动接近自我封闭的特里普,让他尽快转变心态,开始正常的独立生活。

  8、The Devil Wears Prada
穿普拉达的女王
上映年份 2006
导演 大卫•弗兰科尔
主演 梅丽尔•斯特里普 / 安妮•海瑟薇
剧情梗概
  Miranda 是一个魔鬼般的女主编,供职于一家非常有名的时装杂志。而一个小城市女孩就任这个女主编的助手。女主编一方面自己的生活非常的奢华和光鲜,另一方面却竭尽所能的剥削助手的劳动力。这个女孩在本以为自己找到了一份人人羡慕的好工作,但美梦却很快就破灭了,她的工作不仅不是天堂,反而比地狱有过之而无不及,令她十分沮丧。因此她开始对这个社会,对自己的人生有了一些思考,也渐渐变得成熟起来……

  9、What Happens In Vegas
情迷拉斯维加斯
上映年份 2008
导演 汤姆•沃恩
主演 卡梅隆•迪亚兹/阿什顿•库彻
剧情梗概
  电影的名字源于拉斯维加斯当地最著名的俗语:“What happens in Vegas stays in Vegas. ”这句话的含义就是,在拉斯维加斯输的再惨,也要把痛苦的记忆留在拉斯维加斯,离开了就别再挂念了。身在拉斯维加斯的男女主角一天早上醒来后,发现自己前一天晚上竟然和对方结了婚,并且还因为一枚硬币赢了很大数目的一笔奖金。两个人想法设法要将其独吞,然而结果却在勾心斗角中陷入了爱河……

  10、Duplicity
口是心非
上映年份 2009
导演 托尼•吉尔罗伊
主演 克里夫•欧文 / 朱莉娅•罗伯茨 / 汤姆•威尔金森
剧情梗概
  英国军情六处的前特工雷(克里夫•欧文 饰)转行做了商业间谍。在酒会上,他邂逅了曾在美国中情局工作的特工克莱尔(茱莉亚•罗伯茨 饰)。不过,克莱尔却装作不认识,这勾起了他的好奇。终于,雷依靠软磨硬泡,拉克莱尔去开房。没想到,却被对方下药迷倒,还偷走了他的重要文件。原来,此时的克莱尔已经做了竞争对手公司的间谍。这令如梦初醒的雷非常愤怒。在一次接头任务中,雷再次见到克莱尔的身影,于是不顾命令,拦住了她,结果他意外发现她恰恰就是接头人。

  11、Bright Young Things
光彩年华
上映年份 2003
导演 斯蒂芬•弗雷
主演 史蒂芬•坎贝尔•摩尔 / 艾米莉•莫迪默 / 詹姆斯•麦卡沃伊 / 西蒙•迈克伯尼
剧情梗概
  三十年代的伦敦,年轻人们终日沉溺在各种舞会之中,他们酗酒、滥交。作家亚当便是其中一员,为了进入上流社会,他决定同被称为“舞会动物”的名媛妮娜结婚。当他从法国回来的时候,带回来的书因为有不健康的内容而被海关查封,使得他亏损了一大笔钱。所以亚当不得不要尽快筹到一笔钱以挽救自己与妮娜的婚姻。妮娜的家族势力庞大,却异常保守,不允许妮娜嫁给一个没有任何名气没有任何地位的小作家,他们极力阻止妮娜与亚当的婚姻。

  12、Wedding Crashers
婚礼傲客
上映年份 2005
导演 大卫•道金
主演 欧文•威尔逊 / 文斯•沃恩 / 瑞秋•麦克亚当斯 / 克里斯托弗•沃肯 / 艾拉•菲舍尔 / 简•西摩尔
剧情梗概
  约翰•拜克威(欧文•威尔逊)与杰瑞米•格雷(温斯•沃恩)是地地道道的婚礼傲客。他们不仅喜欢参加婚礼,借助各种婚礼派对及时行乐,还会在婚礼上引诱年轻漂亮的女孩儿。然后在婚礼结束时消失的无影无踪。 这次他们假冒成商人来到财政部长威廉•克莱瑞(克里斯托弗•沃肯 饰)的大女儿的婚礼派对上。然而就像命运的玩笑约翰对伴娘克莱尔(瑞秋•麦克亚当斯)一见钟情,他努力说服杰瑞米与他打破常规前往部长的庄园度周末。

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      作者介绍

      德美

      任职于北京农学院,担任《酿酒工艺学》、《葡萄酒文化与欣赏》等课程的教学工作以及葡萄酿酒科研与生产工作,法国ESA大学客座教师。
      曾求学于美国、法国,走访了美国、法国、智利、葡萄牙、意大利以及澳大利亚等世界葡萄酒产区。还担任中法政府合作葡萄种植与酿酒示范农场首席酿酒师,中国葡萄学会葡萄酒专业委员会副主任,中国葡萄酒专家委员会委员,国家葡萄酒产品质量认证评委,国家级葡萄酒评委,联合早报-葡萄酒评论杂志葡萄酒挑战赛评委,2008中餐配葡萄酒国际大赛评委,亚洲侍酒师协会杰出会员,获得法国香槟协会荣誉证书。

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