波尔多帕尔兰博迪酒庄

2010-12-09 15:57 来源 :  拉图拉甘 作者 : 

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  Chateau Paillet Labrede(帕尔兰博迪酒庄)是波尔多布尔坡产区的著名酒庄之一,酒庄主人Jean-Bernard Grenier致力于为葡萄酒爱好者酿制最可口的葡萄酒,对葡萄酒的酿造有着极为严格的要求:布尔坡土壤通过计算机进行分块管理,传统酿造,温度控制,长时间浸渍,以及在现代化的酒桶里进行发酵和陈酿,每一个环节都做得细致入微。葡萄被种植在石灰石下层土及钙质黏土之上,不使用化学制品和除草剂。这样做不仅保证酒的质量,而且也是为了更好的保护了环境。面对即将来临的对生物酒的需求,该酒庄生产了令人惊喜的Chateau Paillet Labrede(帕尔兰博迪)。

  酒品介绍

  深红色的酒液,色泽明快,让人一见,就心生喜爱之情,这就是2003年份的帕尔兰博迪给人的感官享受。丰富的果香和干草香散发出来,仅凭嗅觉就可以判断出这款酒的优雅迷人。单宁充足醇厚,质地柔滑,结构感不错。入口后的香味浓烈均衡,余味萦绕不断,品尝者可慢慢体验这美妙的感觉。

  帕尔兰博迪证明了生物酒也可以做的平滑,雅致,从而成为典型的波尔多名酒。帕尔兰博迪宝石般深红的色泽,明艳动人,让人想细细品味她的味道。此酒搭配意大利面食、烟熏火腿或者中国烤鸭,都会呈现出美妙绝伦的芳香。

  酒庄主人热衷于酿造更为精妙的葡萄酒,他将葡萄酒酿造的每一个环节都做的尽量完美,同您分享对这款酒的热爱是酒庄主人的最大乐趣!
 

(中国葡萄酒资讯网向本文作者表示感谢,欢迎读者提供原作者及出处)

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