五千年的酒，五千年的中国文化。
　　
　　杜康远去了，可杜康酿造的酒依旧被中国饮用。
　　
　　汨罗江畔，伟大的爱国诗人屈原一尊酒畅饮后，仰天长叹，一部《离骚》哀民生之艰辛的呐喊，却无法震醒迷醉的楚国。
　　
　　践踏酒，就是践踏土地和粮食，践踏酒的人最终要被历史唾弃。
　　
　　秦二世阿房宫醉生梦死，荒淫无度，项羽一把大火将第一个王朝的美梦烧得粉碎。
　　
　　唐玄宗长安城通宵宴酒，沉溺女色，安禄山趁机反叛，将王室贵妃赶出长安，马槐坡成了唐贵妃的悲剧，泱泱大唐帝国从此衰落。
　　
　　香醇滴酒，流淌着春秋岁月；小小酒杯，演绎着大千世界。
　　
　　一滴酒，就是一首诗歌；一滴酒，就是一页历史。
　　
　　诗仙李白对酒当歌，醉酒诗百篇，“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，祖国大好河山让诗人的豪放性情尽情抒发。
　　
　　诗圣杜甫饮酒痛泣，“朱门酒肉臭，路有冻死骨”，诗人忧国忧民的赤子之心彰显无遗。
　　
　　中国酒不仅是文人的笔墨，也是英雄侠士的刀剑。
　　
　　滴血入酒，桃园三结义，蜀汉得以与曹操、孙权抗衡，三分天下，鼎足而立。
　　
　　梁山好汉，借酒仗义，除暴安良，鲁智深醉酒拳打镇关西，武松“三碗不过冈”景阳冈上醉拳打死老虎，惩除恶霸，美名远扬。
　　
　　“直捣黄龙府，与君痛饮耳。”北宋民族英雄岳飞，以酒壮军威，抗击金兵入侵，捍卫民族尊严。
　　
　　“葡萄美酒夜光杯，古来征战几人还。”古往今来，中国酒以其独特的豪气和勇气，激励英雄拼杀彊场，即使醉卧沙场依然大义凛然。
　　
　　举杯邀月，洒酒祭灵。博大的情感世界都寄托在这小小的酒杯里酽酽的酒中。
　　
　　孤独时饮酒，宾朋满座时饮酒。忧愁时，饮酒；兴奋时，也饮酒。美酒可口，却不可滥饮。
　　
　　今朝有酒今朝醉。借酒消愁，却不知借酒消愁愁更愁，青春岁月虚中度，独留下空幻的人生。
　　
　　也有一些瘾君子，整日泡在酒缸中，甚至连妻子儿女也一起沐浴，在灯红酒绿之后，将国法当作揩抹油嘴的废纸，扔给贫困地区的百姓作钞票，岂不知酒在变成枷锁，饮用无度必然会酒精中毒，醉死。
　　
　　酒仍然在酿，也仍然被饮。酿酒者知道该如何珍惜，饮酒者也当知道怎样取用。
　　
　　酒越陈越香。
　　
　　中国酒坛一旦启封，就会醉倒古今，醉倒世界。