塔奴丹酒庄Chateau Tanunda
2010-11-09 15:22 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 从容
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塔奴丹酒庄始建于1890年，是澳大利亚最古老的酒堡之一，酒庄的规模可以与法国的顶级名庄媲美，是巴罗莎山谷的象征。
巴罗莎山谷被公认为澳洲的波尔多，而塔奴丹酒庄正是巴罗莎葡萄酒业的发源地。塔奴丹酒庄的先人从1845年就开始在巴罗莎山谷种植葡萄，随后在1848年建成了酿酒厂。
传统与现代技术结合酿造造就了塔奴丹葡萄酒：人工采摘、柔筐式压榨和免过滤技术。在酿造的过程中将人类的干预降到最低，以使葡萄本身的个性得到充分的发挥。
传统方法与高新技术的结合赋予了葡萄酒优雅与温婉。正如盖博先生所说：百多年橡木桶陈酿经验的累积与大师级的勾兑技艺是我们酿酒的独门绝技。葡萄园是我们的灵魂；柔筐式压榨是我们的心脏。我们倾注所有以酿造复杂、丰富和美味诱人的葡萄酒。
塔奴丹酒窖内有几千个装有美酒的橡木桶，在那里您可以品尝到由几十款葡萄品种酿制的、正在发育中的美酒。
城堡内设有豪华的宴会厅。城堡外的休闲区由花园和板球场组成，那是个理想的享用美酒和奶酪的场所。您可以品尝不同橡木桶内的葡萄酒，从而加深对葡萄酒的了解。
盖博家族很骄傲能够成为这座古老建筑的守护者。如果有机会，欢迎大家参观这座梦幻般的城堡，还有塔奴丹葡萄园、花园和环绕四周的青山。塔奴丹酒庄生产的葡萄酒复杂、诱人而且丰腴。希望您会欣赏塔奴丹葡萄酒的独特个性。
每年都有近十万人前来城堡参观。其中不乏世界名人和达官显贵。塔奴丹酒庄每年都为器官捐献慈善组织举办板球义赛，所以世界知名的板球明星每年都会来城堡做客。他们在品鉴美酒的同时欣赏美丽的葡萄园风光，可见塔奴丹酒庄也是澳洲不可错过的观光圣地。
这些美丽的风景所伴随的是与之相应的美酒。塔奴丹酒庄有着更高于波尔多的美酒。比如：珠穆朗玛峰系列：正所谓每个人都有要攀登的巅峰。塔奴丹酒庄-“珠穆朗玛峰”是其高端旗舰产品，是葡萄酒中的劳斯莱斯。它代表了巴罗莎的最高水准。“珠穆朗玛峰”并不是每年生产，只有遇到好年份的时候，才会生产1500瓶。
The Everest Grenache 2008 |
The Everest Shiraz 2005 |
在有着葡萄酒界“奥林匹克”之称的“ISWC 2010”比赛中，塔奴丹酒庄也有着傲人的成绩。The Everest Grenache 2008（珠穆朗玛歌海娜）更是获得了Single Estate Red Wine Trophy（产于单一葡萄园的红葡萄酒第一名），这个奖宣告塔奴丹创造了当今世界上最好的红葡萄酒！The Everest Shiraz 2005（珠穆朗玛西拉子）同时获得了International Shiraz Trophy（国际西拉子第一名）。
百年西拉子：每株葡萄都经过了120年的风雨洗礼。老葡萄树如同远古的智慧，愈久弥珍。年产800瓶。品味巴罗莎山谷的百年历史。
巴罗莎风情系列：可体验每款酒的差异：埃比尼泽：优雅饱满；格林诺克：浓烈；琳杜克：强劲醇厚。品饮“巴罗莎风情”就如同一次巴罗莎山谷的观光之旅。年产5000瓶。
Terroirs of the Barossa Greenock Shiraz 2008 |
Terroirs of the Barossa Lyndoch Shiraz |
Terroirs of the Barossa Greenock Shiraz 2008（格林诺克西拉子）获得了Gold Medal Best in Class Awards（金奖）；Terroirs of the Barossa Lyndoch Shiraz（琳杜克西拉子2008）获得了Silver Medals（银奖）。
庄园系列：庄园系列为优质单品种葡萄酒。酿酒葡萄摘自成年葡萄树，经过精心酿制。它能媲美世界上任何一个知名系列。庄园系列葡萄酒复杂、可口、丰腴且个性分明。
古堡系列：此系列物超所值，用优质葡萄酿制而成。它虽然不是完全采用人工采摘和柔篮压榨，但是产品更加丰富，价格更加低廉。古堡系列葡萄酒果香丰富，柔顺易饮。
三爵士：用葡萄酒世界中三个高贵品种-赤霞珠、品丽珠、美乐-酿造勾兑而成。果香浓郁迷人。可媲美希腊神话中的“美惠三女神”，代表着魅力、美貌与创造力。
顶级巴罗莎：优雅的酒标体现了庄园的欧洲渊源。完美映衬了塔奴丹酒庄在巴罗莎山谷的象征地位。它融合了澳洲与欧洲的酿酒风格，丰富、饱满而且细致，代表了巴罗莎的高品质风格。
有了以上傲人的成绩，塔奴丹酒园理所当然地同时获得了澳大利亚年度最佳酒园的称号-Australian Wine Producer！