“七夕”刚过。据说现在七夕改了名更了姓，唤作甚么“中国的情人节”。这词听着耳熟，好象元宵节的时候也有人这么叫过。不消说，这都是商家的噱头。好在恋爱是闲人忙事，有事闹点小惊喜，无事起点小风波，正是投其所好。于是商家们满天过海声东击西混水摸鱼顺手牵羊，恋人们也乐得将计就计无中生有假痴不颠暗渡陈仓，大家各取所需各得其所也哉。只不过这里面有点硬伤，明显乱搭。经查，牛郎先生和织女女士的婚姻状况是已婚。非但已婚，还育有一子一女，只是被王母娘娘害得长期两地分居。因此，七夕相会完全不是情人间的幽会，而是携子带女的探亲。但是叫做“中国的探亲节”，又似乎完全没有“卖”点，也就是啥都不好卖，没人赞助啊。上了年纪的中国人大概都知道一种国产避孕药，叫“探亲一号”。两地分居的夫妻，在休探亲假之前，一般都会去医务室开上一包。要是这药厂还在，估计还能搞个全程策划、独家赞助。可惜啊，民族避孕产品也是相当地式微啊，没上年纪的我都只能在一本老版本的药书上看到这个品牌了。

　　花开两朵各表一支。话说这光阴似箭日月如梭，时光如白驹过隙，转瞬即逝。七夕一过，转眼就是中秋了。中秋是大节。同样不消说，商家也免不了要折腾点说头出来。于是月饼就象是参加了速配大会：配虫草，配鲍鱼，配燕窝，配鱼翅，配红酒……应该说，这些“配”都无关紧要，无非是一个商品组合而已。这种组合之间可以有相关性，比如买瓶白酒配袋花生；也可以完全无关，比如开个股票账户送一壶油。然而坊间总不时有吃月饼时搭配葡萄酒的说法，有说配红葡萄酒的，有说配白葡萄酒的，有说配冰酒的，干的甜的半干的，不一而足。我不知道说这些的人是不是真的试过。愚窃以为，月饼实在不宜与葡萄酒搭配同食。

    美食配美酒之道，在于视觉、味觉、触觉甚至于哲学上的相辅相成，相得益彰。搭配在一起比单食独饮的感觉更好，更上层楼。视觉与味觉好理解，触觉乃是指口腔以及舌头与食品接触时的感觉。葡萄酒配月饼，在触觉方面是最不可取的。无论广式、京式、苏式、潮式，月饼吃起来都是相当的黏牙。和葡萄酒搭配，不光不能爽口清牙润喉，反而互相影响。尤其是红葡萄酒里的单宁的涩感，与痴缠在牙齿上的月饼残余势力完全不相融合。既打断了月饼甜蜜的缠绵，又影响了葡萄酒复杂的余味。且无论红白葡萄酒，佐以乱码般狂甜猛腻的月饼，颇有火上浇油之感。于哲学上更是一味阳刚，且还不爽不净，了无枯荣之禅意。因此，抛却商业意图不说，倡导中国饮食与葡萄酒之结合的本意是好的，但是，也并不是什么东西都宜与之搭配的。

    那么月饼宜与什么饮品搭配呢？茶。以绿茶或铁观音新茶为最宜。

    淡绿色的新茶，金黄色的月饼；甜腻的月饼，清新的茶汤；空灵的茶水，纠缠的月饼；思念的月饼，消解的茗茶。四荣四枯，非荣非枯。有常无常，非假非空。香饼齿间转，茗泉牙上流。人生的意义，就此轻易地感悟了。