采葡萄 下剪动作要干脆

　　市面上的葡萄都冠之以马陆葡萄，那么真正的马陆葡萄到底是什么味道呢？周末，我们直接来到马陆葡萄主题公园。

　　走进园区，扑面而来的就是一天世界的葡萄，长廊下，葡萄藤爬满了足足几百米远，翠绿的、黑紫的、玫红的葡萄就挂在你的手边，熟透了的葡萄晃晃悠悠，让我们的馋虫从嘴巴里爬出来，迫不及待地想伸手采下来往嘴里塞。不过且慢，可不能随便瞎闯，进哪个大棚采，每天不同，要根据挂出的牌子选择。

　　我们提个小篮子、握着剪刀跟在果农后头。其实采葡萄并不简单，最考验的是手部力量，一手托着葡萄串一手剪。葡萄藤弯弯绕绕，韧劲很大，很难剪断。下剪的动作要干脆，不然的话花上九牛二虎之力还是剪不断，用力不当还会引起虎口红肿呢。

　　据说明年将开放水上葡萄园，8000平方米的藤架搭在水里，藤架高出水面1米，岸边的葡萄沿着架子爬到水中。划着小船随手采葡萄，那一定更有劲。

　　吃葡萄 别忘了尝尝葡萄汁

　　采下葡萄还是不能往嘴里送，按规定葡萄园里可以采摘却不能吃。吃葡萄要到情侣园。20元一盆，数十个品种随你挑。据说主题公园里的葡萄无论是甜度还是营养含量，都超过外面农庄里栽培的马陆葡萄。这个时节的新品种是散发桂花香的香悦葡萄和浓烈玫瑰香的巨玫瑰葡萄。为了保证质量，在葡萄生长的过程中，果农一直进行跟踪。常常一根藤上只留下最健壮的葡萄，给它充分的养分，其它的就被剪掉了。

　　吃完了葡萄，可以去喝现榨葡萄汁，连皮带核一起搅拌出来的汁水，口味可比超市卖的成品好多了；葡萄酒当然也是不能少，三层楼高的葡萄酒堡里正酿着“马陆红”葡萄酒；特产的葡萄水饺，其实并不是葡萄包馅，而是用营养丰富的葡萄汁来和面，饺子皮看上去稍稍有点泛红，因为葡萄园的当家人祖籍山东，所以这水饺也是照搬来地地道道的山东口味，现场还有一匹小毛驴在磨面呢！