宁夏玉泉葡萄庄园
2009-04-11 11:34 来源 : 百度百科 作者 :
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宁夏西夏王葡萄酒业集团公司（玉泉葡萄庄园）隶属于宁夏农垦事业管理局，是在原有国营玉泉营农场、玉泉葡萄酒厂的基础上，按照现代企业管理制度和规范要求，通过资源整合、资源重组组建的贸、工、农一体化的集团公司，是国家级农业产业化龙头企业。公司位于宁夏贺兰山东麓葡萄最佳生态带，被誉为中国的“波尔多”，占地4200公顷，种植葡萄2000公顷，先后从国内外引进新品种46个，是目前国内葡萄品种较为齐全、种植较为集中的酿酒葡萄主产区。这里的气候昼夜温差大，日照时间长，远离闹市区，无公害，1991年葡萄及葡萄酒被国家农业部确定为绿色食品。
地处葡萄庄园中心的葡萄酒业公司属宁夏21个重点企业之一，2002年与江西江中集团合资，年产各种葡萄酒、枸杞酒1万吨。“西夏王”葡萄酒、“枸浓”枸杞酒1万吨。“西夏王”葡萄酒、“枸浓”枸杞酒已成为中国西部地区的知名品牌。
得天独厚的资源优势，优美的自然生态环境，浑厚的葡萄酒文化，为发展旅游业提供了良好的条件。近年来，公司逐步实现了由单一生产型“葡萄园”、“工业园”向“观光园”、“游览园”的转变；由“农场”、“工厂”向“景区”、“景点”的转变。2004年荣获首批全国工业旅游示范点。
为将葡萄酒酿造、葡萄酒历史文化与企业发展有机地融合在一起，充分发挥西夏王葡萄酒业集团公司发展旅游业的独特优势，公司推出了三大旅游主题。
一是“葡萄酒是如何酿成的”。在这里游客可看到葡萄、枸杞压榨成汁，送入发酵罐；葡萄汁经过发酵转化为原酒；然后经过冻、膜过滤，最后进入罐装车间。在罐装车间，游客可目睹现代化进口设备的罐装生产流水线，可尽情品尝多种不同口味、新鲜出“炉”的葡萄酒，同时还可了解到葡萄酒的有关知识。
二是“葡萄酒历史文化游”。进入葡萄酒展厅，游客可了解葡萄酒的悠久历史，观赏到世界各地的名酒，感受到浓郁的葡萄酒文化；同时，也可通过展板和产品看到从玉泉葡萄酒厂到西夏王葡萄酒业集团的发展史，从20世纪80年代生产的“贺宏”牌、90年代初生产的“李华”牌，到近年生产的“西夏王”10大系列40多个品种干红、干白葡萄酒、“枸浓”枸杞保健酒；从名不见经传到名牌产品；从场办企业到龙头企业；从国有企业到股份制企业的全部历程。
三是“互动、娱乐葡萄酒品酒游”。进入“国标”品酒室，完善的设施、规范的程序，为游客提供了互动、参与的平台。在讲解员的介绍和引导下，游客可以接受一次短暂的葡萄酒相关知识、葡萄酒品评培训，体验一下评酒师的感觉，按照规范的评酒标准打分。新酒上市时，则还适时组织游客开展有奖品评竞赛活动，增强活动的趣味性、参与性和知识性。
玉泉湖由20万平方米湿地自然形成，玉泉岛上有一清泉，传说“玉泉”由此而得名，玉泉岛是人们休闲、度假的理想去处。公司围绕这一自然景观，重点依托生态观光，做好休闲、度假的开发。
首先是以荷塘月色、芦荡泛舟、醉卧长廊，绿海远眺、孤岛垂钓、贺兰倒景和湖堤垂柳等观赏景色的打造。
其次是休闲娱乐、就餐等配套设施的。岛上豪华餐厅、休闲室、茶娱室、棋牌室、野炊、烧烤区、会议、业务培训室，设施齐全，具有地方特色的绿色清真菜肴配以葡萄酒，加之“玉泉”烧烤鱼，独具匠心。
还有民族大风情文化展示。根据不同季节，以粗犷豪放的西部文化为主体，结合自身旅游特色，精心编制策划具有地方民族风情的活动、内容丰富多样的文艺演出、歌舞晚会、篝火晚会等，集中展示了宁夏的地方文化。
近年来，公司按照区域化布局和专业化生产的产业化发展模式，大力发展葡萄产业，变“生产型”葡萄园为“旅游园”，以葡萄基地为背景建立农业生态观光旅游，推出了以“看、转、摘”为主题内容的观光游。
一是葡萄田园风光游。2000公顷葡萄园，3公里的葡萄长廊，种植着46个品种的葡萄，有名贵的鲜食葡萄和名优酿酒品种。游客可身临其境通过亲手采摘，感受无限乐趣，并了解各种葡萄知识，感受企业文化内涵和韵味。长廊两侧桃、杏、梨、李等小杂果树自春至秋，果树次第开花结果，葡萄姹紫嫣红、珠圆玉润，使人赏心悦目之感。
二是绿海远眺。在新落成的综合楼上，可容纳150人的观光景台，为游客提供了一个远眺整个基地、厂区观光的制高点。
三是葡萄采摘。金秋时节，葡萄园区内硕果累累。每年这个季节，公司都要举办隆重的葡萄节和葡萄采摘节，节庆活动吸引了众多区内外游客。同时，游客在返回时又将葡萄、葡萄酒作为纪念品带回去馈赠亲友。取得了良好的经济和社会效益。2004年共接待区内外游客11.2万人次。其中：来自日本、澳大利亚等外国游客200多人。实现旅游收入132万元，直接吸纳劳动就业人数160人，间接提供了265个就业岗位，创收300多万元。
为进一步加快工、农业旅游发展，做大、做强、做美旅游产业，公司计划在近期进一步加大投入，解决庄园景区污水处理、公交、住宿及人畜饮水等问题；建造1万平方米游客餐饮及纪念品商务营业房；建造1万平方米会务接待、餐饮、娱乐为一体的游客接待中心；建造葡萄庄园空中景观通道10公里、家庭酿酒作坊40户、农家乐园50户，以及加强游区亮化、游区交通工具停车场和游船建设；扩湖工程33万平方米。
随着庄园的不断完善景点基础配套设施和加强整个游区的文化品位的培育。旅游区今后的发展方向，以“玉泉葡萄”绿色基地和葡萄酒为工农业旅游为指导思想，以可持续发展和保护湿地环境为主导，依据玉泉总体规划，进一步实施并完善玉泉城镇的整体规划建设。在确保生态资源、社会效益的基础上实现经济效益，突破传统单一的模式，开辟工农旅游新景点。
玉泉葡萄庄园景点简介
一、葡萄博览长廊：全长3公里，有早、中、晚熟鲜食葡萄品种40余个，定植葡萄20000棵，集观光、科研、教学为一体，是目前西北地区规模最大、最长的葡萄长廊。
二、玉泉湖：水域面积300亩，在原有湿地的基础上人工开发，水均深度1.70M，有多种鱼类，候鸟栖息，种植荷花近百亩，是碧波荡舟、赏荷、观柳、休闲的最佳境地。
三、玉泉岛：面积36亩，玉泉湖开发时经人工堆积，四面环水，岛上泉水潺潺，柳丝拂面，彩灯辉映，百花争艳，欧式木屋，佳肴飘香，是餐饮、住宿、休闲、娱乐、会议接待、业务培训佳地，踏上玉泉岛使你感受塞上江南无限风光，品位人间仙境，世外桃源。
四、观光采摘园：葡萄种植面积5000亩，主要品种有红提、乍娜、里查马特、兴华1号、皇家秋天、奥古斯特等名优鲜食葡萄40余种，集观光、采摘为一体。身临观光园，体会“玉泉葡萄甲天下”的意境。
五、观光平台：地处西夏王集团公司办公大楼顶部，面积130平米，高15米，可供150人同时观景，站在观光平台鸟瞰，玉泉地区美境尽收眼底，大有“登上观光台，一览玉泉小”之感。
荷塘月色：月明星稀之夜，置身玉泉湖边，荷叶连天无穷碧，别样荷花分外红。鱼儿的喋水声，增添了夜的静；皎洁的月光，给玉泉湖罩上朦胧的美，你会亲身体验到朱自清笔下“荷塘月色”的意境。
芦荡泛舟：驾一叶扁舟，荡漾在芦苇丛中，蓝天碧水，芦苇摇曳，“微动涟漪，惊起沙禽掠岸飞。”美不胜收。
醉卧长廊：八月，葡萄开始成熟的季节，携一壶葡萄美酒，三五知己，对酌于葡萄长廊下，空气中弥漫着醉人的果香，至晚酩酊大醉，不知家在何处。套用唐诗人王翰的诗句：葡萄美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。醉卧长廊君莫问，不知何处是吾乡。
绿海远眺：站在机关办公楼观景台上，放眼望去，一片绿色的海洋，顿感心旷神怡，宠辱皆忘。心胸为之开阔。
孤岛垂钓：玉泉岛垂钓中心，不事雕琢，土的掉渣，坐在树桩上，微风中，披着蓑衣，戴一顶草帽，静静的等待鱼儿上钩。“丝纶漫下无空卷，沽酒归来不用钱”。（按旅游公司规定，钓1斤鱼给6元钱，以钱买葡萄酒，故此）。极富情趣。
贺兰倒影：碧水蓝天，湖水中倒映着贺兰山影，与芦荡、荷花构成一幅迷人的山水画，不知人在画中，画在人外。
玉泉岚色：清晨，万亩葡萄园升起腾起湿漉漉的雾气，映照着升起的朝阳，与田间劳作的果农，放牧的羊群，构成田园牧歌式的乡村风俗图。
湖堤垂柳：据说玉泉湖边的垂柳，是从西安灞桥引进，灞桥为古长安人送别之处，古人送别，折断了多少柔软的灞桥柳。而今湖堤的垂柳，积淀着古人的离情别绪。睹物，可发思古之幽情。