斯洛文尼亚为世界最古老葡萄树举行剪枝仪式

时间 : 2009-03-22 11:09 来源 : 新华网 作者 : 连国辉

  斯洛文尼亚东北部城市马里博尔20日为世界最古老的葡萄树举行了隆重的剪枝仪式。82岁高龄的专职葡萄园丁托恩·扎福斯尼克以娴熟的手法给这株葡萄树修剪枝条,以便让这株树龄450多岁的葡萄树今年有个好收成。

  据斯洛文尼亚新闻社报道,这株老葡萄树是受斯洛文尼亚保护的自然遗产和马里博尔市的象征,并于1998年收入《吉尼斯世界纪录大全》。修剪枝条可以控制葡萄树的生长、产量以及葡萄的品质和稳定性。

  马里博尔市长弗兰茨·坎格莱尔向前来参加仪式的斯洛文尼亚农业部长米兰·波加奇尼克赠送了一瓶用这株老树产的葡萄制作的葡萄酒。波加奇尼克赞扬马里博尔对这株世界上最古老葡萄树的精心照顾,以及对葡萄酒传统的传承。他说,保持传统和尊重传统是非常必要的,因为这是斯洛文尼亚作为一个民族和国家的特别之处。

  斯洛文尼亚有着深厚的葡萄种植和葡萄酒酿造文化。这株老葡萄树的葡萄每年通常可制作大约25升葡萄酒。这些酒经过特别包装后,由马里博尔市政务委员会在特殊场合使用。

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