十年前,美国华盛顿州葡萄酒行业就是农业创收主力,当时酒厂只有160家。从上月的统计数字看,华盛顿登记酒厂已达602家,十年间增长了300%,位居全国第二,由此可以反映出华盛顿州葡萄酒行业的发展情况。
华州葡萄酒委员会执行主管Robin Pollard说:“这是一个好消息,行业的自然发展、增长说明很多人已经认可在这里培育高质量的酿酒葡萄,并致力于酿造世界级的葡萄酒。”
最近二十年,华盛顿州葡萄酒行业一直呈平稳增长趋势,年销售额约30亿美元。1999年酿酒葡萄种植面积只有24,000英亩,今年已增至33,000英亩。就葡萄酒产量而言,华州仍然不及加州。
据加州葡萄酒协会统计,加州共有2,687家酒厂,葡萄种植面积约523,000英亩。
华盛顿酿酒葡萄种植商协会主席Vicky Scharlau说:“这里的葡萄酒行业发展潜力巨大,目前供需平衡,种植商非常谨慎,均按照与酒厂签订的合同来栽培葡萄,避免了过剩危机。”
华盛顿州现代葡萄酒产业始于1962年,当时刚刚兴起大规模种植欧洲葡萄品种。此后,葡萄酒产业得到了大幅度增长。上世纪八十年代,华州葡萄酒厂还不到20家,90年代增至64家, 2000年为155家。目前,华州已是世界公认的高质量葡萄栽培地区。
来源:The Associated Press
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