土耳其奇里奇亚(Kilikya)的葡萄酿造历史可以追溯到2700年前，目前，该地区（包括Mersin）正在发展成为一个重要的葡萄酒业投资中心。
   　
　　Mersin大学考古系助理教授Umit Aydinoglu说：“目前，Mersin大学考古学会正在加紧对Erdemli、Silifke和Tarsus地区葡萄酒种植业的研究，并将有关的研究理论应用到实际生产中去。”　
　　
　　对奇里奇亚地区的研究发现，自古以来，该地区葡萄酒生产和贸易十分发达。Aydinoglu说，该地区可以称得上“reggio”，意为“盛产多样口味的葡萄酒胜地”。 Aydinoglu说：“Sultanas葡萄历史以来就享有盛名，为什么我们不能沿用其种植技术？Mersin地区一直是高品质葡萄酒产区，如果给予大力支持，该地区一定能生产出高质量的葡萄酒，再现昨日辉煌。”
    　
　　Mersin地区农业局局长Cengiz Gokgel说：“这里的酿酒葡萄品种繁多，其中最知名的是Tarsus beyazi葡萄，该葡萄品种在土耳其和国外市场都非常受欢迎。 Mersin地区葡萄年产量约为35万吨，如果采取措施，使该地区进一步扩大葡萄种植面积，那么不仅可以增加财政收入，还可增加就业。”
  　 
　　Tarsus农业局局长Ali Ergezer说：“Tarsus的葡萄酒主要出口欧洲国家，并且一度对法国出口量非常大。我们的葡萄本身就是一大品牌，却没有合理利用。我们5月初就开始收获葡萄，全球没有哪个产区的收获季节比我们早。此外，Mersin葡萄年出口量约15万吨，Tarsus葡萄质量极好，并带有特殊的香气，我们应该充分利用这些优势。”