香港旅游发展局主办的美酒佳肴巡礼30日在西九龙海滨长廊启动，入场人士将可获得视觉、味觉和听觉的美好享受。

　　据香港旅发局主席田北俊介绍，美酒佳肴巡礼是香港“美酒佳肴年焦点盛事”的“重头戏”，将持续3天。入场者可在场内“一站式”品尝来自15个国家、约300个品牌的红酒，以及150多种中西美食和香港本土名菜。场内各摊位前都设有解说，详细介绍各款美酒佳肴的最佳搭配方法。

　　田北俊表示，美酒佳肴巡礼的娱乐和艺术元素同样丰富。主舞台每晚都会呈现不同风格的精彩表演，包括歌手献唱、爵士乐演奏、花式调酒、动感舞蹈等。每晚8时到10时，附近大厦的外墙会上演大型三维立体多媒体投射汇演。

　　香港美食一向举世闻名，更是旅游业的传统强项。田北俊表示，旅发局特别将今年设立为“美酒佳肴年”，并举办一系列“美酒佳肴年焦点盛事”，希望吸引更多旅客特别是短途和内地游客来港，以强化香港“美酒佳肴之都”的形象。