吐酒桶

2008-09-13 17:40 来源 : 中国葡萄酒资讯网作者 : 老E

　　吐酒桶英文称为Wine Tasting Spittoon，是在品酒、试酒（Tasting）时候，一般是在让葡萄酒充满口腔后并不下咽，这因为大多是有些人酒量有限，而有的是所试的酒难以下咽，因此把葡萄酒吐到“酒痰盂”——吐酒桶里面，因此我们在国外酒庄的品酒室、葡萄酒专卖店、各类品酒会、葡萄酒展览会上经常能看到它的身影。

　　吐酒桶的外观和我们常见的冰桶基本一样，不同的是吐酒桶上部有个类似漏斗形的导流盖，吐出的葡萄酒能顺着漏斗口流到桶里，这样做避免吐酒时使桶里废酒飞溅。

　　国内目前鲜见有吐酒桶卖，通常使用冰桶做替代品也可以。