“夜阑人静处
响起了一厥幽幽的 saxophone,
牵起了...愁怀于深心处;
夜阑人静处
当听到这一厥幽幽的 saxophone,
想起你...茫然于漆黑夜半!”…………..
被一首我喜欢的老歌在催眠着….
夜已深,因为台风太大,无法入睡,我静坐在沙发上,感受着8号风球 “风神”的风力,看着落地窗飘过来的风雨, 在这一刻,只想喝点葡萄酒….
走到书房, 打开旁边的酒柜.收藏不多,但是每支是我想了解的葡萄酒,在这样的晚上,喝些什么好呢..?
打开酒柜,波尔多?布根地?
红的?白的?香槟?
用硬币决定,公字是喝白的。。花字喝红的,呵
哎呀,是花字,?算了,还是选了一白葡萄酒,想知道被我放了二年的白葡萄酒变化到那了。。。
名:CHATEAU HAUT-MONDAIN
产区:波尔多
年份:2005
葡萄品种:赛美容
开瓶,倒入水晶杯,深深吸一口,一股强烈干水果讨好的香气,还有一点烤面包的香气。。。
色,接近黄色水晶,是淡淡的黄色才对,纯清透亮,嗯,我喜欢
入口,口感平衡度不错,是我喜欢的感觉,酸度适中,当然也不是甜的,有少少清新蜜菊花香气,单宁柔滑,停留在口中的几秒, 让我感觉到回甘,少少烟肉味在齿中。。
记得这支葡萄酒二年前像一个小女孩,当时喝下去感觉到酸度会高一点,但是仍然有不同清新的花香,峰蜜的淡淡香气,但是不够突出,感觉不强,总是让人感到有点美中不足.够清新,但是不够吸引人..
想不到,才二年的时间,现在就像一个成熟的少女,处处散发出诱人香气,而且持久…让人不舍得放下杯中酒…
酒入口中就如我与它一起成长一样,我感受到它的变化,我也感受到我的感变化,这支陪着我一起成长的葡萄酒,这一刻,我沉溺葡萄酒乐趣中.原来幸福可以好简单的.
PS:在这个二十六度的室温下,喝上一口惬意冰凉的白葡萄酒,也是人生一大乐事呢!!