与国邑干红的浪漫邂逅
2008-04-29 10:19 来源 : 华夏酒报 作者 : 忆荷
爱上葡萄酒,是因为它美容、有益健康,也因为老公对葡萄酒的迷恋。认识五粮液国邑干红则是由于参加了五粮液举办的“红酒博友博红酒”活动。
将国邑干红打开,慢慢地将酒倒进两个高脚杯子里, 品着葡萄酒,感受着温情,沉醉于欢乐,自然是人生难得的美妙意境。深深地嗅一嗅酒的芬芳,浓郁的香气和果味,再轻轻地啜上一小口含在嘴里,让细腻滑爽的甘露在唇齿和舌间颠来荡去,酒体饱满,单宁柔涩,有着如锦似缎的绵绵感受,细细地感受那层出不穷的滋味,身体的感受又是何等的舒适、放松和慵懒。然后,思想和感情慢慢地漂浮起来,畅游在遐想的空间里,编织着梦想,觉得葡萄酒就是一段浪漫的激情,在我的生命里轻柔地燃烧。
感谢国邑干红带给我和爱人的欢乐!葡萄酒使我呈现出了女人最动人的一面。葡萄酒不仅仅只是象征一种生命的活力,葡萄酒文化的血液流经千年的岁月长河直接注入我们的心脏,与我们共呼吸,共生存,共建我们温暖的家。
结识新朋友——
从外到内品国邑
在焦急地等待了十几天后,国邑干红依然沓无音讯,幸而有别的网友收到了来自天府之国的馈赠,我也得以从外到内地品赏了五粮液国邑干红葡萄酒。
朋友拿来的是一瓶“罗马殿堂”——见证意大利品质的坐标解百纳干红葡萄酒(1998),醒目的酒标颇见新意,位于酒标上端的金色印章,乍一看是一条升腾的巨龙,仔细端详却是由变形的“国邑”两字构成,与2008北京奥运会的“中国印”有异曲同工之妙。中间的两条金龙盘曲成橡木桶形状,“国邑”二字成点睛之笔,整个酒标中国文化韵味十足。
打开瓶塞,倾入杯中的是宝石红色的酒液,浓郁而又清澈,轻轻晃动酒杯,酒泪浅浅地挂在杯壁上,油油的,如美人脸上的喜泪。端起酒杯,轻轻嗅来,淡淡的果香与橡木桶的味道融合在一起,感觉十分舒适。酒入口中,酸涩平衡,结构适中,单宁细致,口感柔顺易饮。回味有紫罗兰花香,但香气不够纯正。如果说这款酒是“见证意大利品质的坐标”,倒不如说这款酒是解百纳干红的“坐标原点”。
如果把罗马殿堂解百纳干红葡萄酒(1998)比做一位新朋友的话,那他就是一位个性不张扬、性格温和、为人善良、人生阅历不深的大男孩。这样的朋友虽然不会给你带来太多的惊喜,不会给你更多的人生启迪,但他依然是招人喜爱的,没有谁会拒绝这样的朋友。至于卿卿塞纳—— 流淌法兰西酝酿浪漫的解百纳干红与巴塞风情——展示西班牙热烈情怀的解百纳(文章来源:华夏酒报·中国酒业新闻网)干红。会是怎样的两位具有异国情调的朋友呢?我期待着早日与他们会面。
与国邑——罗马殿堂
第二次邂逅
烟台是一座美丽的海滨城市,也是我国近代第一个带有现代化工业色彩的葡萄酿酒公司发祥地。也正是由于百余年来葡萄与葡萄酒事业的不断发展,烟台于1987年被国际葡萄、葡萄酒局命名为国际葡萄、葡萄酒城。生活在这样一座城市,对葡萄酒与葡萄酒文化自然并不陌生,也逐渐形成了对葡萄酒的偏好。然而,作为一名普通的消费者要寻找到一瓶物有所值、完全合乎个人口味的葡萄酒也并非易事。
2006年底,我参加了由五粮液国邑干红举办的“红酒博友博红酒”活动,并收到了国邑寄来的“罗马殿堂解百纳干红葡萄酒”,结识了一位来自意大利的“热情少年”。不过,初次相识,罗马殿堂这位显得年轻、简单的新朋友并没有给我留下深刻、美好的印象,只是更加期待与“巴塞风情”和“卿卿塞纳”的相识与相遇。但由于烟台市场没有国邑干红出售,这种期待也似乎遥遥无期了。
2007年2月1日,我再次接到五粮液国邑公司的通知,告知“结缘博友 共赏美酒 —— 五粮液国邑干红浪漫体验”活动第二次举行,这样的机会岂容错过?报名成功后,在急切的等待中,我收到了国邑再次寄来的干红,打开一看,不禁喊出一声:“缘分哪!”又是一瓶“罗马殿堂”呈现在眼前。既然如此有缘,我准备与这位一回生二回熟的老朋友好好对话。
品酒是一件很主观的事情,口味的偏好以及对不同产区葡萄与葡萄酒认知的程度都直接影响对酒品的判断,即使是那些国际知名品酒大师,他们对同一酒款的评价也往往很难取得一致。就连国际著名品酒师罗伯特·帕克也难免被人诟病。因此,我不会因为专家喜欢或者不喜欢这一款酒而对自己的判断产生怀疑。同时,品酒的环境氛围与品酒时的心情也直接影响着品酒的结果。我选择了一个阳光明媚的上午,开始与“罗马殿堂”第二次对话。
将酒注入高脚杯中,依然是晶莹的宝石红,赏心悦目;杯口轻嗅,纯正的果香,没有了上次过于浓艳的紫罗兰香气;含酒口中,舌尖的微甜感觉,舌两侧的酸与舌根的涩,逐一显现,酸味较突出,单宁细致偏弱,整体上,与那次“罗马殿堂”有了不一样的评价。感觉自己开始喜欢上了
这位来自意大利的“老朋友”。
我与网络有缘,与国邑干红有缘,更与罗马殿堂有缘,期待与罗马殿堂的第三次、第四次相遇,也期待着有更多的惊喜。