酒色彷徨

2008-02-22 16:53 来源 : 青岛财经日报 作者 : 

  累日奔波,终于落得了一个孤家寡人的下场。只好在情人节,让不受欢迎的老男人和翻来复去的几张老电影合唱一出独角戏。和平年代,没有佳人。丽人又与丽影成双对,玫瑰满天飞的时候,我的世界却又开始下雪。

  孤单、还是冷静?突然想起这是一个最适合开香槟享受温情的日子。也许恰好可以抵御某种寒意。当然,眼下现寻香槟是没有的,虽然几个作酒的朋友曾经一再推荐过。还好,家中有几支不错的汽酒,这其中歌德利安为我独独钟情。

  清脆的开瓶声,在空荡的房间里,划起这夜晚的第一个音符。随后,注入酒杯中的是一款歌德利安粉红色的汽酒,有着清爽的口感,虽然细品处也有些粗糙的不尽意处,但也正合了带刺玫瑰的说法。

  汽酒和香槟一样,至少需要自然冷冻30分钟,才达到最佳饮用温度。我用的是冰柜,冻了大约40分钟。入口后,有那么点吃冰棍的感觉,不过还好,没喝出冰柜里的冻牛肉味道,这可是我在冰酒前几番踌躇的担忧。歌德利安是法国布根地十家最大的产酒厂之一,在之前的宝祖利新酒节上已为青岛消费者熟识。而我最初所接触的歌德利安,是在富隆酒业在青岛的首场名庄晚宴上,当时作为餐前酒的歌德利安干白汽酒,曾让到场百余名嘉宾从一场大雨的郁闷中得到清爽解脱。从此,歌德利安汽酒的清爽便深印我的味觉之中。若干个日子之后,受到富隆酒窖的黄谦经理的邀请,到富隆酒窖一观,特别要求试一下歌德利安。在黄谦推荐之下,品尝了这款粉红色汽酒,结论是,干白如北方佳丽,清新爽利;粉红则像南国红粉,细雨淋漓。算是山有山色,水有水韵吧。可惜,再是佳丽红粉,此刻也揽不到怀中缠绵。

  一个人的情人节,孤独中上路,酒色中彷徨。黄谦这厮,在这会儿简直就是蛊惑我等饱暖酒欲的心魔。

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