香逸我心
2008-01-16 14:31 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 萄之肴肴
同事递了一杯茶,我习惯性的倾斜了45度,观察边缘、主体和被水冲开的茶叶花。一张张脸浮现出来。一幕幕情景又上演了一遍。
最早看到这个培训班,是在一本杂志上。当时被学费着实吓了一跳,我想我永远也不会用这么多钱学一件事,如果自费的话。
也许是好奇,我给这个公司打了一个电话,因为这个电话,我让校长在星期六的办公室等了一个下午。
繁忙的年底,我又想起了那次爽约,也许是为了道歉,也许是因为对葡萄酒的好奇,我报名学了ISG-1。
当教材拿到手里的时候,已经快该上课了,看着手里厚厚的教材,有点后悔:平时上班就很繁忙,我有时间去学这么一个全新的东西吗?学完我能通过它的考试吗?我的钱……
第一节课是文校长上的,他对课程详细地介绍,以及对考试成绩前三名的学生免费出国学习的承诺,一下子激发了我热爱旅游的疯狂神经。
初级课,主讲是李飞老师,他胖胖的圆头圆脑的样子天生就给课堂增加了很多轻松感。尤其到下午,大家比较困乏的时候,他常常会拿一些心理测试题或是脑筋急转弯给同学们劳累的大脑加点油,使来自不同地方不同行业的同学们渐渐开始熟悉起来。
到了中级课,我们可以有幸听到这里的三位老师的课。你会发现,他们就像不同的葡萄酒,给人不同的感觉,文老师像是经过橡木桶窖藏的红酒,语言严谨、层次分明,知识丰富;唐老师充满着柠檬香橙的清新果香,还有扑鼻而来的百合与椴花的淡雅气息;李老师则像是有着高酒精度的蒸馏酒,让人不知不觉地醉倒。
如果说台上的老师是按照分类划分的酒,那么台下的同学们则是来自同样产区或是不同产区的各种葡萄品种。他们身上带着各自产区及品种的特点,在逸香酿酒师的呵护中,成为一款款充分展现自身特点的各种葡萄酒。
如果说报初级课自己还不知道是为了什么的话,那么学习中级课我已经很清醒的知道,因为葡萄酒本身带来的无法抵御的诱惑,还有逸香带来的这种独特的风味物质。
Hans(10年的侍酒师)已经回到深圳的五星,君姐也已回到了天津。我们一个个都回到了各自的工作中,为上课损失的工作在拼命,也不时地在msn、qq或是手机上聊着,ISG的课程虽然到了一个段落,但是我们却因此而相识,而不舍。
有种东西,无法替代,有种东西,很珍贵。手里的这杯茶,茶体很重很重,回味很长很长。