弥勒红土地上的“东方波尔多”
2007-09-26 15:25 来源 : 作者 :
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来到弥勒以前，只知弥勒为佛教菩萨之一，不知还有个县叫弥勒。尽管“红河实业，万牛奔腾”的电视广告耳熟能详，却不知红河烟与“云南红”葡萄酒出自弥勒。
如今，弥勒县在所处的红河州中，年人均ＧＤＰ为１．２万元，位居第一，居云南省第五位。
据考证，弥勒是彝语的译音，意为“红土地”。
走进弥勒，首先感受到一种视觉美：蓝到极致的天空映衬着雪白的云朵；山麓、草坪、稻田与万亩葡萄园构成了深浅不一的绿；殷红的土地红得灿烂而丰饶。
七月，当全世界的酿酒葡萄园还是果实青青、茁壮成长时，云南高原的葡萄却已熟透。弥勒数万亩葡萄园内，荡漾着紫色的光亮，饱蘸着高原的阳光雨露，串串葡萄沉甸甸地挂满枝头。这是全世界最早成熟的酿酒葡萄。
运送葡萄的车队在云南红酒庄外面排起了长龙。三个月之后，当年采摘葡萄、当年酿制的“云南红”就可以上市了。这是中国最早当年上市的干红葡萄酒。
来此考察的中外葡萄酒专家惊喜地发现，这里高海拔低纬度的干热河谷几乎完美地满足了优质葡萄生长的条件。现在，各种优秀的酿酒葡萄品种及时从国外空运而至。头年在法国波尔多田里生长的枝条，次年便在弥勒的大地上结出硕果。
葡萄熟了，红土地上的人们心也醉了。延绵数十公里的绿色生物谷，万亩葡萄园，年产葡萄１．５万吨。６年来，“云南红”一直实现零库存，并成为国宴酒，还出口到日本与东南亚。法国波尔多葡萄酒协会副主席博来先生惊叹道，这是世界葡萄酒行业一个不可思议的奇迹，神奇的葡萄为这片红色的土地带来了新的希望！