《人一生要去的50个地方》的作者这样说道：说到意大利的托斯卡纳区，中国人恐怕还觉得陌生。但是如果提到佛罗伦萨，说起比萨，可能就无人不晓了。而这两个古老的城市正是在托斯卡纳区内，佛罗伦萨更是托斯卡纳区首府所在地。托斯卡纳是由葡萄园、开满罂粟花的田园和阳光斑驳的山丘组成的天堂，成为逃离城市喧嚣的首选之地。它那美丽的乡村之间点缀着古老的城镇和村庄，美术馆和中世纪角落，不经意间，就在转过一个拐角，展现在你面前。

　　托斯卡纳的葡萄酒名闻遐迩。独特的土壤和高海拔的地势，加上地中海的微风，为托斯卡纳成为意大利最重要的葡萄酒产区提供了完美的自然条件。托斯卡纳葡萄酒据说因为有一种高贵的味道而与众不同，产自这里的Chianti酒风靡全球。

　　在托斯卡纳，美食也是这里的一个亮点。天堂里的肥沃土壤和充足日照不仅生长出优质的大麦、玉米、橄榄、果树和烟草，更生长出肥美的牛羊。当地人爱用一整块小羊羔的羊腿切片，烤制成羊腿排，淋上清新甘爽的薄荷甜汁，去膳添香，风味别具一格。上桌时，盘子边上还要点缀香烤的土豆和新鲜的番茄，不仅颜色漂亮，口感也清爽。