醇香巴黎
2007-06-12 11:46 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 朱迪
旅行,总会不断地改变我的生活态度及思考人生的角度。
每一次旅行,都会存在不同的目的与意义,也都会发生不同的经历与际遇。法国的葡萄酒文化之旅,是我的一种旅行方式。这种深度、细致、长期的旅居生活,让我能更接近、更全面地了解事物的本身,也让我多一层角度去理解人生。
不知何故,在巴黎的夜里常常会做梦。梦里,我在“过去”和“现在”两个时空里穿梭。梦境总是不断地变换,我时而在海边眺望着辽阔的大海,时而在雪山上有一种强烈的下坠感,时而开着汽车紧张地注视晃过的一个个路牌,时而又很茫然地站在繁忙都市的十字路口。每当醒来时,总会去回忆梦乡里的片断,那些场景多是我曾经去过的地方或看见过的事物,但有一些场景却找不到任何出处。
我躺在床上,仰望着屋顶的天窗,把那些梦境都抛在脑后,然后开始思考真实的自己身在何处,波尔多?艾克斯的葡萄园?还是地中海的沿岸?也许是幻想着给自己选择一个地方,但答案只有一个:巴黎。
我曾经把自己的梦境和想法告诉过一些在路上的旅行者,因为他们与我有着相同的生活方式、长期旅行经历。其中某些人,竟然与我有过相似的梦境和想法。每天早晨,当我们醒来时常常不知道自己身在何处,以为自己还停留在前一个城市,其实已经走到了一个新的城市。如同高更的一幅画作里写道:我们从何处来?我们是什么?我们往何处去?
很奇妙的是,有时我经过一个陌生的城镇,站在一条街道的十字路口,却很惊讶地发现那正是以前梦乡里的场景。眼前的建筑物外观、街道和路牌的颜色, 都与梦境里的场景非常相似。在梦境里,我曾经到过“未来”。这也是为何有些场景,我当时醒来找不到任何出处的原因。
东方已现拂晓,天边泛起了浅黄。从梦中醒来,我感觉到自己的疲倦。每天清晨的慢跑,能让我渐渐地从这种疲倦的精神中解脱出来。我轻轻地关上公寓的大门,一位散步的老人从身旁越过, 飘来一声:“Bonjour!”(你好!),我回应了一声。
在山里,我喜欢徒步。在都市里,我喜欢慢跑。徒步与慢跑,都需要良好的耐性。这时,梦境里的心情会慢慢平静下来,思想也会逐渐沉淀,能把许多过往的事物想个透彻, 甚至把一些微妙的情感加以升华。我喜欢清晨的慢跑,在无人的街道小巷里掠过,享受着一个城市最静寂的时刻。只有这个时刻,慢跑在巴黎古老的街道,才能感觉自己属于巴黎, 巴黎也属于我。
同其他普通的巴黎人一样,地铁是我主要的交通工具。
欣赏地铁里的现场乐队表演颇有乐趣,大多数乐队都发行自己的音乐光碟,有些街头艺术家还持有“地铁表演证”,我时常投入几枚欧元硬币以鼓励他们的创作。巴黎的地下铁展示着全法国最前卫、性感的广告画,许多广告画的创意理念十分新颖,让人回味无穷。
巴黎的地铁里没有空调,上下班时刻显得有些拥挤。在车厢里,我喜欢随着摇晃的节律读一本书或听音乐,盯着黑暗的隧道里闪过的一道道光影发呆,聆听金属门被拉开的声音,再看着它们统一被关上。
这四通八达、纵横交错的地下铁,可以把我带到巴黎任何角落。
我喜欢卢浮宫,那里是一个欣赏历史的地方。每次进入卢浮宫的美术馆,都会在里面呆上一整天的时间。卢浮宫的三个美术馆里收藏的艺术品达四十万件,从古代埃及、希腊、埃特鲁里亚、罗马的艺术品,到东方各国的艺术品,还有从中世纪到现代的雕塑作品。参观美术馆时,我会保留一张馆内的地图以便认清方向,但不会使用它去寻找某一件艺术品来单独欣赏。如果欣赏者有足够的时间,卢浮宫里的艺术品都是值得一件件去欣赏、去读识石碑上的历史记载。
每一次拜访卢浮宫都是晴朗的天气,从室内各处的玻璃金字塔顶仰望天空,现出一模一样的蓝天白云景致。明亮、宽敞的美术馆内,有足够的空间从任何一个角度去欣赏那些雕刻和绘画作品。我常在墙角、楼梯或走廊,找一个地方坐下来憩息。一面观赏,一面沉思,思索那些艺术品所表达的意境和创作者的内心思想。有时我也会站在高处的平台,去观察那些写生的美术学生,他们将会花费很长的时间去临摹一件艺术品,完成之后再转至下一件艺术品。
美术馆里的某些角落,从室内的玻璃门窗,清晰可见巴黎的街道、行人景观,这种现代场景与古老艺术品之间的视觉转换,如同在“过去”和“现在”两个时空之间游荡。那些靠近窗边的雕刻人像,被室外投射入的光线增强了原有的立体感,它们也似乎正在观察窗外的巴黎景象,思索着这时代的变迁。
卢浮宫外,总能看见一些超现代、古怪的四轮摩托车或是设计时尚的迷你小汽车,它们与这座雄伟的历史建筑物背景产生了强烈的视觉反差。在广场上,还有人们驾驶着前卫的代步电动车(The Segway Human Transporter)参观广场四周的建筑物。让人亲受巴黎的可爱之处,这座可以包容不同时代产物的城市。
每天黄昏,当卢浮宫闭馆以后,喷泉广场上就会闲坐着许多余兴未了的游客。有些人坐在露天的咖啡座里,有些人则坐在水池旁边,这时候人们将欣赏到美丽的自然风景——卢浮宫的日落。夕阳在池里的水面反射出耀眼的光芒,它慢慢地映入玻璃金字塔内,一格一格玻璃向下移动,在夜幕降临以前,它悄然沉入地下的卢浮宫里面。
我喜欢香榭丽舍大街,那里是一个欣赏时尚的地方。在那条大街,我偶尔会逛一逛商店,大部分时候找一家咖啡馆坐一个下午,用最慢的速度品一杯咖啡、欣赏过往的行人风景。或者在路边的石阶上闲坐几小时,端着一只长焦镜头的相机,捕捉一个个有趣的人物画面。
许多人都以为香榭丽舍大街是一个现代的时装舞台,过往行人衣着华丽、新潮。其实,在现代巴黎的街头,无论是巴黎人或各国游客,更倾向于休闲服饰的打扮。换言之,更多的人选择作为欣赏者。行色匆匆的人们手上挂满了购物纸袋,从一家商店赶往另一家商店。露天的咖啡馆里很少能找到空位,大街上遍布着读书、听音乐的年轻人和聚集在一起看报纸、闲聊的老年人。偶见,颇有贵族气质的绅士淑女手挽手地漫步街头。
大街上常常会看到巴黎年轻人饰演的一幕幕喜剧、闹剧,主角往往是一对情侣,周边还有他们的朋友做配角。喜剧和闹剧多是在咖啡座前上演,慢慢聚集着逛街的行人加入观赏。还有穿着婚纱的新娘与伴娘们,在新婚前夜也不错过这最后的疯狂,她们的出现形成了香榭丽舍大街一道亮丽的风景线。
在这条世界著名的时尚大道,有一种场景具有永恒的魅力,它就是——香榭丽舍之吻。在咖啡馆、商店前或在车辆穿梭的马路中央,处处可见情侣们陶醉在这香榭丽舍之吻中,吸引了周围一片羡慕的眼神。
在巴士底广场,我曾经看见过另外一种表达相爱的方式。在歌剧院的楼梯上,一位男子突然站起来高唱情歌、翩翩起舞,他有一口漂亮的男高音,让人感动的并不是这悦耳的歌声,而是男子的女友也大胆地站起来,随着他一起高歌。周围的人们并没有鼓掌,大家享受这优美的男女声合唱,空气里滋生着一种缄默,还有一股温暖在心间流动,我们都陶醉在这种温暖的缄默之中。
我喜爱巴黎圣母院,那里是一个让人思索的地方。在圣母院前的广场,我常坐在群鸽围绕的长椅上,给鸽子喂面包碎片。抬头欣赏圣母院建筑上的玫瑰窗和雕刻作品,然后思索巴黎的文化与古老的历史。有时散走到河畔,观赏塞纳河风景与过往的游船。去圣母院对面的莎士比亚书店,在书堆里读书、掏书。去艺术品古董店里,寻找十六七世纪的航海地图和绘画作品。
巴黎圣母院前的广场,聚集着许多相爱的恋人,他们持久的拥抱与接吻着。在我眼中,香榭丽舍之吻带有时尚、浪漫的味道,而在圣母院的亲吻似乎更具有历史的意义。
有一晚黄昏,我在广场前散步,一对身着晚装的情侣从我身边轻轻掠过。女子犹如维纳斯女神般的高雅气质,披巾从脖子绕至手臂,飘扬在风中。男子一头金色卷发,垂落的红色丝质衬衫,露出宽阔的胸膛。这对与众不同的恋人穿着滑轮鞋,他们踏着一地金黄,牵着手儿向前飞驰。男子滑迈着花步,在爱人的前后环绕飞旋,他们轻柔地演绎着自己的爱情与幸福。
刹那间,俩人不约而同地停下滑步,紧贴着彼此的身体,相互深深地亲吻。在夕阳耀眼的光芒里,他俩的亲吻显得更缠绵、更绚烂,在古老沧桑的巴黎圣母院面前,他俩的亲吻显得更庄重、神圣,更有历史的韵味。
那亲吻又让我在“过去”和“现在”两个时空之间徘徊,想起法国诗人普列维尔的诗:
一千年一万年
也难以诉说尽
这瞬间的永恒
你吻了我
我吻了你
在冬日,朦胧的清晨
清晨在蒙苏利公园
公园在巴黎
巴黎是地上一座城
地球是天上一颗星
回忆的长镜头,将历史、人文、时间、空间都浓缩在一个永恒的法国之吻中,也深深烙在我的脑海里,成为永恒美好的回忆。地球是唯一的,巴黎也是。
留在巴黎的日子,即是回忆的日子。回忆也许不能接近完整,但它留在心中的印迹却是最原始、最朦胧的。坐在拐角的咖啡桌前,这些回忆总是随着一杯杯浓缩咖啡的香气散发在一阵阵秋风之中。我拾起脚下的一片落叶,把它埋藏在我的日记本里。
终点,仍然是在巴黎。
——此文原载于《酒典》2007.05