酒之味 

2007-06-01 16:29 来源 : 红袖添香 作者 : 关东妮
  酒有很多类,白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒等等,细分又可分出汾酒、干白、冰葡……无数种,每类酒都能让你品出各自独有的风格并从不肯苟同与别类,每种酒又都会在洽当的时机为你画出属于自己的天地。白酒演译着豪迈,啤酒演译着潇洒,而葡萄酒却演译着独具幽雅的个性……

酒,可以与艺术相媲美。

历经了亲朋老友的相聚,婚寿庆典,举杯同祝,开怀畅饮固然能喝出酒的火热,喝出酒的豪爽,却总是在暮暮之中带给人一点点的缺憾。

曾读到过红色象征着生命力,意味着有形可见的欲望和追求成功的热烈冲动,促使我偏爱上了葡萄酒。也慢慢地学会了独自品尝美酒的浪漫情致,依恋上了酒后在体内涌动的那份狂傲。常常会在泛出蓝色月光的夜晚,拿来那个跑了多家商店才买到的称心如意独具一格的高脚杯,用毛巾垫起细颈华美的葡萄酒瓶,为自己斟满一杯,望着晶莹剔透的酒杯中婉若玫瑰色彩艳丽、明朗般的葡萄酒,慢慢地自我欣赏,同时也为自己绅士般的做法不禁莞尔。轻轻地啜一口,甜甜中略带淡淡的酒味,美妙绝伦。霎那间把工作了一天的束缚与浮躁早已远远地抛弃在脑后,任思绪在这葡萄美酒夜光杯中自由地敖游,这是自我的天地也是放任自我灵魂的天地。

也曾和朋友一起去过酒吧,坐在高高的吧台前,为了显示自己的胆量决定与男士一比高低,跟酒保要来了据说是男士专利最能诱发人兴致的“武士精神(Kami Kaze)”,就着吵杂含混不清的音乐,迷茫地看着,高声地说着,放纵地跳着有如赶场。虽其酒香浓郁,令人不舍,却更多地品尝到了酒吧里那种阴霾的心情,少了来自酒中的那份能感人也能受感动的细致情趣。

对于喝酒有什么非消愁即助兴一说,我从不以为然。酒纵使人飘飘然、昏昏然而至醉卧不醒,但你终归是要回到现实中,有如五彩瑰丽的梦迟早要醒来一样,所以“愁”在酒中是根本逃脱不掉的。既然与酒绝缘不了,何不让它带你步入另一种如诗如画的境界中?恰似杜甫《饮中八仙歌》中描述的两句“李白一斗诗百篇,长安市上酒家眠”,“张旭三杯草圣传,脱帽露顶王公前,挥毫落纸如云烟”,诗中两位把酒的魂魄就此尽情的显露;诗人李白可谓酒中之仙,他的《将进酒》“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。天生我材必有用,千金散尽还复来”中对生活的理念可称得上淋漓尽致,感慨生活的世人何不学此呢?

人生如酒。

酒的人生需要慢慢地品味。

喜酒、爱酒但不嗜酒如命。老成、睿智但不失新奇心态。为了你我彼此内心中还存在的那份雅致,干杯!
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